Не уверен.
Есть польза от употребления большего количества овощей и фруктов, но нельзя ожидать, что это предотвратит рак простаты.
Это связано с тем, что результаты современных исследований о связи между потреблением фруктов и овощей и риском развития рака простаты противоречивы.
В одном исследовании оценивалась многоцентровая, мультиэтническая популяция, включавшая 1619 пациентов с раком простаты и 1618 контрольных лиц. Результаты исследования показали, что употребление бобовых, желто-оранжевых и крестоцветных овощей снижает риск развития рака простаты.
В европейском проспективном исследовании по раку и питанию у 1104 мужчин из примерно 130 000 участников развился рак простаты после среднего периода наблюдения в 4,8 года. Анализ не выявил существенной связи между потреблением фруктов, овощей, крестоцветных овощей или комбинированным потреблением фруктов и овощей и риском рака простаты.
Четырехлетнее исследование диетического питания показало, что снижение потребления жиров и увеличение потребления фруктов, овощей и клетчатки не повлияло на уровень простат-специфического антигена (ПСА) в сыворотке крови.
Поэтому неясно, снизит ли изменение рациона питания на растительную диету с низким содержанием жиров риск развития рака простаты.
Хотя результаты неясны, существует ряд дополнительных преимуществ такой диеты, включая снижение риска гиперлипидемии, а также лучший контроль артериального давления и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний — все преимущества, которые оправдывают переход на такую диету.