Вымоченная в уксусе черная фасоль не способна снизить высокое кровяное давление, хотя черная фасоль богата ионами калия, а ионы калия полезны для людей с высоким кровяным давлением и оказывают помощь в снижении кровяного давления. Употребление в пищу большего количества черной фасоли может помочь контролировать кровяное давление у людей с гипертонией, но она не играет решающей роли в снижении кровяного давления, а прием вымоченной в уксусе фасоли не оказывает такого эффекта. В дополнение к улучшению привычек образа жизни, таких как отказ от курения, ограничение алкоголя, больше физических упражнений, контроль веса, контроль сахара в крови, для лечения также следует принимать пероральные антигипертензивные препараты, пероральные препараты могут включать ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента, антагонисты рецепторов ангиотензина II, диуретики, бета-блокаторы и антагонисты кальция, такие как антигипертензивные препараты.