Что такое китайская пищевая терапия

Папоротник обладает успокаивающим действием Папоротник, также известный как салат-латук Фернера или драконова голова, чаще встречается среди дикорастущих овощей. Когда листья папоротника вьются, это означает, что он относительно свежий и нежный, а когда он стареет, листья вытягиваются. Употребление папоротника в пищу может сыграть роль очищающего жара и послабляющего кишечник, понижающего Ци и рассасывающего мокроту, а также мочегонного и успокаивающего ум средства. Однако сушеные или маринованные в соли головки папоротника лучше вымачивать в воде, чтобы восстановить их перед употреблением. Обычно в пищу употребляют жареный папоротник со скользким шелком, мясо папоротника, холодный папоротник и т.д. Папоротник можно использовать для лечения диабета. Папоротник также называют амарантом долголетия (Amaranthus p longevity). Он обычно красновато-коричневого цвета, с толстыми листьями, длинными и обратнояйцевидными, потому что он похож на лошадиные зубы и назван в их честь. Он содержит различные питательные вещества, такие как белок, жир, тионин, рибофлавин и аскорбиновую кислоту. При употреблении в пищу он имеет слегка кисловатый вкус, поскольку содержит больше кислот. Лекарственная функция хвоща заключается в очищении от жара и детоксикации организма, охлаждении крови и остановке кровотечений. Он оказывает лечебное действие при диабете, поскольку богат норэпинефрином, который способствует выделению инсулина поджелудочной железой, регулирует процесс обмена глюкозы в организме, снижает концентрацию сахара в крови и поддерживает его постоянный уровень. В нем также содержится ненасыщенная жирная кислота, которая препятствует выработке холестерина и триглицеридов, что оказывает защитное действие на здоровье сердечно-сосудистой системы. Его можно употреблять в пищу в различных видах, бланшируя и затем обжаривая п холодном виде п фаршируя. Например, омлет из хвоща, булочки с начинкой из хвоща, приготовленные на пару, или приготовленный для снятия жара и остановки дизентерии чеснок хвоща. В-третьих, противоязвенный оррис, известный также под названием минье чой п монашеская шапочка, корейцы говорят, что дораки — это он. Он способен выпускать маленькие голубые цветы на концах своих ветвей. То, что мы обычно едим, это корень эустомы, который обладает отхаркивающим и обезболивающим кашель, болеутоляющим п жаропонижающим п седативным, гипогликемическим, противовоспалительным, противоязвенным, противоопухолевым и антибактериальным действием. В-четвертых, употребление брахми полезно для печени Брахми, также известный как одуванчик, был замечен многими людьми в дикой природе. Его пыльца содержит витамин p линолевую кислоту, а ветви и листья — холин p аминокислоты и микроэлементы. Основная функция брахми — очищение от жара и детоксикация организма, уменьшение отеков и мочегонное средство. Он обладает антибактериальным действием широкого спектра, а также стимулирует иммунную функцию организма, достигая желчегонного и гепатопротекторного эффекта. Ее бланшируют и едят сырой, жареной или в супе, например, кожу медузы, смешанную с брахми, жареную измельченную свинину с брахми; ее также можно сочетать с зеленым чаем, солодкой, медом и т.д., чтобы приготовить чашку зеленого чая брахми, который может очистить организм от жара, вывести токсины и уменьшить отеки. Пять, горькая зелень может подавлять лейкемию Горькая зелень научно известна как конопляная зелень или эндивий. Стебли желтовато-белые; листья округлые и ланцетовидные, зеленые на поверхности и серо-зеленые с обратной стороны; цветы ярко-желтые, язычковидные. Сушеная горькая зелень богата калием p кальцием p магнием p фосфором p натрием p железом p марганцем p цинком p медью и другими элементами. Горькая капуста способна очищать от жара и сухой сырости, уменьшать отеки и выводить гной, устранять застой и выводить токсины, охлаждать кровь и останавливать кровотечения. Доказано, что водный отвар горькой зелени с концентрированным экстрактом этанола подавляет острый лимфоцитарный лейкоз p острый и хронический гранулоцитарный лейкоз. Более распространенными способами употребления являются чеснок, смешанный с горькой зеленью, соус, смешанный с горькой зеленью, жареная в горькой зелени свиная печень и т.д. В-шестых, при слабости селезенки ешьте каперсы Каперсы цветут с апреля по июнь, на поле, люди часто могут видеть звезды из белых цветов каперсов. Его основное терапевтическое действие заключается в охлаждении крови и остановке кровотечения, питании недостатка и укреплении селезенки, а также очищении тепла и воды. Весной соберите несколько молодых стеблей и листьев или перезимовавших побегов пастушьей сумочки, бланшируйте их и ешьте холодными, макайте в соус, фаршируйте и жарьте, или сварите в виде вкусной пастушьей сумочки. В жаркие сухие дни ешьте больше амаранта Корни амаранта обычно фиолетовые или лавандовые, стебли редко разветвленные, с зелеными или лавандовыми полосками, листья яйцевидные. Обычно мы едим более нежные стебли и листья амаранта, которые обладают эффектом очищения от жара, мочегонным п детоксикационным действием, питают Инь и увлажняют сухость. Помимо жарки во фритюре,p охлаждения,p приготовления супа, амарант также широко используется для фаршировки. Например, холодный амарант, измельченная амарантовая курица, амарантовые пельмени и т.д. Водяной кресс также известен как водяной и речной кресс. У него полые стебли, треугольные листья и белые цветы, и растет он в основном во влажных местах, таких как берега рек и рисовые поля. Известно, что водяной кресс очищает организм от жара и выводит токсины, увлажняет легкие, укрепляет селезенку и желудок, устраняет застой пищи, обладает мочегонным, кровоостанавливающим, гипотензивным, противогепатитным, антиаритмическим и антибактериальным действием. Мы часто едим свинину, жареную с водяным крессом, пельмени с водяным крессом и бараниной, водяной кресс с ядрами арахиса. Девять, колючие побеги полезны для почек и сущности Колючие побеги, также известные как колючие побеги дракона, растут в основном в кустарниках и на лесных вырубках. Это не трава, как другие дикорастущие овощи, а древесное растение. Его кора серая и покрыта толстыми, твердыми колючками; цветы желтовато-белые; плод — ягода, шаровидная и черная. Колючие побеги употребляются в пищу, в основном молодые побеги, они могут тонизировать ци, оживлять кровь, рассеивать ветер, устранять сырость, облегчать боль, тонизировать почки и приносить пользу сущности. Десять, мелкокорневой чеснок против атеросклероза Мелкокорневой чеснок также известен как Allium plicatum. Его стебли и листья выглядят как чеснок и имеют вкус лука и чеснока. Его функция — способствовать развитию Ян и Ци, открывать грудную клетку и рассасывать узлы, двигать Ци и направлять застойные явления, лечить дизентерию и подавлять рост перекисных эфиров в крови пациентов с гиперлипидемией для предотвращения атеросклероза. Основными способами его употребления являются тофу, смешанный с чесноком, или варка кашицы из чеснока и белого гриба.