Кола без сахара лучше обычной колы по содержанию сахара, но ее все равно не рекомендуется регулярно пить диабетикам. Хотя в кока-коле нет сахара, добавляемый в нее подсластитель может повлиять на обмен веществ в организме и повысить уровень сахара в крови, воздействуя на кишечную флору. В колах без сахара вместо обычного сахара (белый сахар-песок, тростниковый сахар, глюкоза и т.д.) используются сахарозаменители. Заменители сахара обычно содержат меньше энергии, чем сахар, или вообще не содержат калорий: такие вещи, как ксилит, маннит, сорбит и т.д. все же содержат некоторое количество калорий, но гораздо меньше, чем обычный сахар: такие вещи, как стевия, аспартам, подсластитель, сладкая эссенция, сукралоза, сахарин и т.д. в основном не содержат калорий, и хотя они имеют сладкий вкус, они не сразу повышают уровень сахара в крови после их употребления. Но это не значит, что кола с сахарозаменителями безопасна для здоровья. Во-первых, потому что, несмотря на низкое содержание энергии, большинство заменителей сахара все же содержат энергию, и употребление слишком большого их количества может привести к избытку энергии и нестабильному уровню сахара в крови. Во-вторых, подсластители, такие как аспартам, как показали некоторые исследования, влияют на обмен веществ в организме, воздействуя на кишечную флору, что не очень хорошо для контроля уровня сахара в крови. Кроме того, кола без сахара — это все равно газированный напиток, который обладает стимулирующим аппетит эффектом и не очень хорошо подходит для контроля общего потребления энергии: газированные напитки также содержат высокий уровень фосфорной кислоты, которая может привести к потере кальция в организме и повысить риск развития остеопороза. Вот почему диабетики могут иногда наслаждаться диетической колой.