Пациентам с сахарным диабетом не рекомендуется употреблять конги на ужин.
Пациентам с сахарным диабетом не рекомендуется пить конги, в процессе приготовления из-за углеводов, сваренных в пасту, гликемический индекс будет значительно увеличен, в то время как поглощение относительно быстрое, может вызвать мгновенное повышение уровня глюкозы в крови, не способствует контролю уровня глюкозы в крови, поэтому старайтесь избегать употребления пасты и конги пищи, сделает постпрандиальный уровень глюкозы в крови значительно выше, не способствует стабильности уровня глюкозы в крови.
Рекомендуется употреблять в пищу основные продукты с низким содержанием сахара, низким гликемическим индексом и низкой калорийностью, а не рафинированный рис. Для приготовления риса подходят такие распространенные смешанные злаки, как просо, черные бобы, овес, коричневый рис и т. д.
При фиксированной калорийности рациона в день пациенты с диабетом стараются употреблять низкокалорийную, низкосоленую, низкожировую, богатую клетчаткой и витаминами пищу, а также научно распределять питательные вещества, чтобы обеспечить полноценное питание и при этом разумно контролировать уровень сахара в крови.
Людям с диабетом рекомендуется разумно распределять свой рацион, избегать продуктов с высоким гликемическим индексом, чтобы не навредить контролю сахара в крови, и лечиться под руководством врача. Более глубокие знания о здоровом питании, можно получить у врача-диетолога, под руководством врача научно обоснованное потребление.