«От истощения можно умереть, и многие болезни «устают». После того как человечество в значительной степени взяло под контроль вирулентные инфекционные заболевания, снижение физической формы и болезни, вызванные чрезмерным утомлением, стали главным врагом современного человека.» Об этом говорят медики. Ученые провели такой тест: вливание крови измученной и крепко спящей собаки в кровь другой собаки, действительно заставляет последнюю вскоре «устать» и заснуть; вливание крови оживленной бодрствующей собаки в кровь другой усталой спящей собаки, так что последняя мгновенно просыпается, усталость внезапно снимается. В древности встречались случаи «болезни, вызванной переутомлением». По статистике, переутомление действительно может разрушить здоровье и привести к ранней смерти. По данным соответствующего исследования, проведенного Китайской академией наук, у многих специалистов переутомление в течение многих лет приводит к ранней смерти, средняя продолжительность жизни составляет всего 52 года, а то и меньше. В настоящее время социальная конкуренция становится все более интенсивной, давление жизни все больше и больше, «усталость» становится все более и более распространенным явлением. Люди не обращают внимания на серьезные последствия, которые могут превратиться в большую проблему, и сожалеть об этом уже поздно. Поэтому следует всегда обращать внимание на симптомы чрезмерной усталости (нездоровое состояние), при работе, жизни в состоянии усталости обращать внимание на сочетание работы и отдыха, возможно, стоит воспользоваться противоусталостной лечебной диетой, возможно, она придаст вам дух расслабления, усталость внезапно устранит это чувство. Суп из спаржи Состав: спаржа 15 г, редис 300 г, ветчина 150 г, лук зеленый 5 г, соль 3 г, глутамат натрия, перец 1 г, бульон куриный 500 мл. Приготовление: спаржу нарезать ломтиками толщиной 2-3 мм, залить примерно 2 стаканами воды, на среднем огне обжарить до объема l стакана, процедить через салфетку, оставить сок отстаиваться; ветчину нарезать тонкими длинными ломтиками; редис нарезать соломкой. В кастрюлю налить 500 мл куриного бульона, положить для варки сначала мясо ветчины, после закипания положить нашинкованный редис и добавить отжатый лекарственный сок спаржи, накрыть кастрюлю и довести до кипения, добавить соль по вкусу, варить несколько минут. Перед употреблением добавить для приправы зеленый лук, перец и мононатрий глутамат, употреблять во время еды. Эффекты: Облегчает кашель, разгоняет мокроту, выводит пищу и облегчает состояние организма, снимает усталость. Регулярное употребление способствует улучшению работы дыхательной системы, повышению энергии и снятию усталости. Рыбный суп с цистанхе Состав: 400 г свежей рыбы, 15 г цистанхе, капуста, морковь, вермишель, тофу, соевый соус, кулинарное вино, мононатрий глутамат, перец. Приготовление: Свежую рыбу нарезать тонкими ломтиками; цистанхи и морковь нарезать небольшими тонкими ломтиками и отложить в сторону. В алюминиевую кастрюлю (или горячую кастрюлю) добавить воду, положить соевый соус, поваренное вино, рафинированную соль, глютамат натрия, положить кусочки рыбы, цистанчи, капусту, тофу, вермишель и т.д., затем добавить перец по вкусу, что готово, есть рыбу, пить суп. Эффекты: тонизирует почки и укрепляет эссенцию, устраняет усталость и регулирует функции человека. Подходит для лечения недостаточности эссенции почек, гипогонадизма и других заболеваний. Суп из свежего гриба лотоса Сырье: сухой гриб lOg, свежий лотос 30g, куриный бульон 1500ml, вино, соль, сахар, глутамат натрия по вкусу. Изготовление: гриб нашинковать, положить в большую миску, плюс куриный бульон 1500 мл, варить на пару около 1 часа, до полного пропаривания, гриб удалить, куриный бульон оставить для использования. Свежие семена лотоса очистить от зеленой кожицы и слоя нежной белой мембраны, отрезать две головки, выколоть сердцевину, бланшировать водой и еще замочить в кипятке (свежие семена лотоса слегка хрупкие, не вымачивать очень плохо); затем сварить куриный бульон, добавить вино, соль, мононатрия глутамат, сахар, серебряный гриб, семена лотоса в миску, влить в куриный бульон можно. Съедать семена лотоса, серебряный гриб, запивать супом, один раз в день. Эффективность: питает инь и увлажняет легкие, восполняет выделения изо рта и успокаивает ум. Подходит для лечения изжоги и бессонницы, сухого кашля с небольшим количеством мокроты, сухости во рту и горле, недостатка пищи и усталости и т.д. Здоровые люди могут употреблять его для снятия усталости, повышения аппетита и укрепления организма. Двойное мясо женьшеня Сырье: 15 г свежего женьшеня, 150 г морского огурца, 250 г постной свинины, 30 г грибов шиитаке, зеленый горошек, побеги бамбука по 60 г, мононатрия глутамат, кунжутное масло в соответствующем количестве. Производство: морской огурец нарезать кусочками; грибы очистить, измельчить; постную свинину очистить, нарезать небольшими кусочками; побеги бамбука нарезать ломтиками. Вышеуказанные 4 материала и женьшень, зеленый горошек соединить в сотейнике, добавить нужное количество воды, тушить до степени готовности постной свинины, добавить глютамат натрия, соль рафинированную, можно кунжутное масло. Употреблять 1-2 раза в день, каждое соответствующее количество, 2 приема в неделю. Эффективность: значительно пополняет ци и кровь, укрепляет организм, устраняет усталость. Применяется при длительной болезни, не приносящей выздоровления, или в пожилом возрасте, при психической депрессии, усталости организма и других заболеваниях. Гвоздичный горшочек Состав: гвоздика 6 г, мясо моллюска 200 г, рыбные шарики 1ОО г, каракатица 2, креветки 1ОО г, 4 чашки куриного бульона, вермишель, сельдерей, замороженный тофу, зеленый лук, соль, глутамат натрия, вино, каждому соответствующее количество. Изготовление: мясо моллюска, креветки очистить, отстоять; рыбу нарезать кусочками; у каракатицы удалить остатки брюшка, очистить в кастрюле с кипящей водой в скорости ошпаривания 1 раз, а затем разрезать на два кусочка; веер с горячей водой размочить до мягкости, разрезать на несколько частей; сельдерей разрезать на десять частей; замороженный тофу разрезать на небольшие кусочки; лук нарезать на небольшие части. Каждый из перечисленных ингредиентов сначала положить в кастрюлю наполовину, суп также добавить наполовину, можно добавить нужное количество вина и небольшое количество рафинированной соли, на сильном огне варить 5-6 минут, можно есть горячим, есть при добавлении. Употреблять во время еды. Эффективность: гвоздика обладает сильным ароматическим запахом, оказывает возбуждающее и сильное действие. При утомлении организма пища гвоздики в горячем горшочке может придать человеку бодрость, повысить жизненный тонус всего организма, снять усталость. Суп из голубиных яиц с ягодами корицы Состав: голубиные яйца 5 штук, мякоть корицы 1 г, волчьи ягоды 1 г, фаржи 3 г, ядра джуджуба 3 г, дягиль 6 г, сахар. Изготовление: промытое сырье положить в кастрюлю, добавить необходимое количество воды, варить на медленном огне до готовности голубиных яиц, положить сахар, можно употреблять. Действие: тонизирует почки, питает сердце, успокаивает ум. Голубиные яйца сладкие и плоские, содержат высококачественные белки и жиры, а также небольшое количество сахара, разнообразные витамины, легко перевариваются и усваиваются. В основном используется при почечной недостаточности, вызванной слабостью в пояснице и коленях, усталостью, учащенным сердцебиением и бессонницей. Тонизирующий напиток из сока волчьей ягоды Состав: свежие листья волчьей ягоды 1ОО г, яблоко 200 г, морковь 150 г, мед 15 г, 150 мл холодной воды. Производство: свежие листья волчьей ягоды, яблоко, морковь вымыть и нарезать, положить в соковыжималку, залить холодной водой, добавить мед, можно регулировать. Суточная доза — л, можно пить в течение длительного времени. Эффективность: укрепление организма и Ян, красота, борьба с усталостью. Листья волчьей ягоды на вкус сладкие и плоские, могут тонизировать почки и благотворно влиять на сущность, очищая от жара и жажды. Если пить его при тяжелой работе и чрезмерных физических нагрузках, можно снять усталость и утомление, восстановить жизненные силы и укрепить здоровье. Чай «Часовой пять плюс» Состав: Часовой пять плюс 15 г, шизандра 6 г. Приготовление: Часовой пять плюс, шизандра с чаем засыпать в кипящую воду, накрыть и томить в течение 15 минут. Когда чай настоится, выпить вместе с пуншем, суточная доза — 1 л. Эффективность: тонизирует почки и укрепляет волю, питает сердце и успокаивает ум. Применяется при болях в талии и коленях, усталости, бессоннице, забывчивости, трудностях с концентрацией внимания и т.д. Современные исследования показали, что софора японская содержит пентозидин, левулиновые сесквитерпены, полисахариды и др. Он обладает хорошим антивозрастным, противоусталостным и укрепляющим действием. Он способен повышать физические и интеллектуальные способности, улучшать работоспособность, обладает функцией регулирования нервной системы. Чай с шизандрой (Schisandra chinensis), обладающей функцией питания сердца и воздействия на интеллект, оказывает хорошее воздействие на интеллект и укрепляет сердце, питает сердце и успокаивает ум.