Цветовая слепота и цветовая слабость — это состояния, связанные с нарушением способности различать цвета; такие пациенты не могут различать различные цвета или определенные цвета в естественном спектре, либо обладают слабой способностью различать цвета. Обычно эти два заболевания не различаются строго, но отличаются по степени тяжести, и таблетки от дальтонизма помогают таким пациентам различать цвета. Цветовая слепота и цветовая слабость передаются по наследству, причем красно-зеленая цветовая слепота чаще встречается и преобладает у мужчин. Людям с сине-желтой цветовой слабостью необходимо уделять больше внимания защите зрения, которая может быть улучшена с помощью диеты, и употреблять продукты, содержащие следующие элементы. Во-первых, продукты, содержащие витамин С. Витамин C является одним из компонентов хрусталика глаза, дефицит витамина C может привести к помутнению хрусталика, что является одной из причин катаракты, поэтому обычно употребляют больше зеленого перца, цветной капусты, сырых груш и других продуктов. Во-вторых, продукты, содержащие витамин А. Витамин А может предотвратить сухость конъюнктивы и роговицы, профилактику и лечение «болезни сухого глаза». Людям, живущим в сухом климате и носящим контактные линзы круглый год, рекомендуется употреблять больше продуктов, содержащих витамин А. Витамин А также повышает способность глаза реагировать на темноту. Витамин А также повышает способность глаз адаптироваться к темной среде, например, свиная печень, молоко, морковь и т.д. В-третьих, продукты, содержащие кальций. При недостатке кальция в рационе повышается нервно-мышечная возбудимость, поэтому глазные мышцы будут находиться в состоянии сильного напряжения, что со временем легко может привести к нарушению зрения. К продуктам, содержащим кальций, относятся в основном нежирное мясо, молочные продукты, яйца, бобовые, овощи и т.д. В-четвертых, щелочная пища. Усталость глаз обычно вызывается кислотно-висмутовыми метаболитами в глазу, поэтому глазная среда становится кислой, долгое время не обращая внимания на остальные части глаза, легко формируется близорукость и амблиопия, поэтому Шу Цзе напоминает нам о необходимости употреблять больше грубого риса, яблок, цитрусовых, ламинарии и других щелочных продуктов.