Грецкие орехи не являются лекарством от камней в почках, скорее они содержат высокий уровень щавелевой кислоты, что может увеличить содержание щавелевой кислоты в организме после длительного, высокого потребления и легко привести к увеличению размера камней или образованию новых камней. Грецкие и другие орехи, в том числе кедровые и фундук, при камнях в почках следует употреблять реже. Большинство камней в почках — это камни из оксалата кальция, фосфата кальция, некоторые ксантиновые камни, инфицированные камни, цистиновые камни и т.д. Поэтому важно уменьшить потребление пуринов и щавелевой кислоты в повседневной жизни, чтобы предотвратить образование камней. Орехи, шпинат, сельдерей, шоколад, какао, чернослив, клубника и т.д. богаты щавелевой кислотой и с большей вероятностью могут вызвать образование камней в почках после длительного и большого употребления. Различные морепродукты, субпродукты животного происхождения и длительное употребление алкоголя могут привести к нарушению обмена уровня мочевой кислоты, что легко может привести к образованию ксантиновых камней.