Утиное мясо вкусное и содержит высококачественный белок, жир, витамины, минералы и многие другие питательные вещества, которые имеют высокую пищевую ценность. Как правило, для здорового организма утиное мясо можно есть с любой пищей, и нет 9 продуктов, которые нельзя есть с утиным мясом. Однако, с точки зрения ТКМ, утиное мясо является холодной пищей и не подходит для употребления в больших количествах с охлаждающими продуктами, такими как кролик, черепаха, грибы, орехи пекан, чернослив, арбуз, драконий фрукт, краб и грейпфрут. Все вышеупомянутые продукты являются охлаждающими по своей природе. Чрезмерное употребление охлаждающего утиного мяса может вызвать желудочно-кишечный дискомфорт, боли в животе и диарею. В частности, у пациентов с проблемами желудочно-кишечного тракта или у тех, кто сам страдает диареей, могут ухудшиться или затянуться такие симптомы, как диарея и боязнь холода. Хотя утиное мясо является охлаждающей пищей, оно может употребляться в умеренном количестве с зерновыми и овощами для восполнения потребностей организма в питательных веществах и, как правило, не оказывает существенного негативного воздействия на организм. Кроме того, людям с хроническим энтеритом, ожирением, холодным телом, диареей, болями в спине и холодной дисменореей следует употреблять меньше утиного мяса.