Существуют разные причины желтых ладоней и разные способы решения проблемы. Если каротинемия вызвана пищей, то нет необходимости принимать какие-то конкретные лекарства или продукты, ее можно решить постепенно, прекратив употреблять такие продукты, как тыква; если желтуха вызвана заболеваниями печени и желчевыводящих путей или каротинемия вызвана такими заболеваниями, как диабет или гиперлипидемия, необходимы соответствующие лекарства для лечения основного заболевания.
Не существует теории или опыта применения пищевой терапии для лечения симптомов пожелтения ладоней.