Острый гломерулонефрит — это группа первичных гломерулонефритов, основным клиническим проявлением которых является синдром острого нефрита. Заболевание является самоограничивающимся, поэтому глюкокортикоиды и цитотоксические препараты применять не следует. Научно обоснованная диета помогает восстановлению болезни, так как же пациенты с острым гломерулонефритом могут иметь хорошую диету? Ниже приведены принципы питания при остром нефрите.
1. ограничить натрий и воду
Первое, что вам нужно сделать, это взглянуть на реальный продукт. Это хороший способ устранить отеки, ограничив потребление воды и избегая соли. В зависимости от состояния, мочеиспускания и отеков следует назначить малосолевую, бессолевую или низконатриевую диету. Помимо отказа от добавления соли или соевого соуса, при диете с низким содержанием натрия следует также избегать продуктов с высоким содержанием натрия.
У пациентов с отеками и гипертонией соль следует ограничить до 2-3 г/сут; в тяжелых случаях отеков контролируйте соль до менее чем 2 г/сут или назначьте бессолевую диету, при этом регулярно проверяйте уровень калия и натрия в крови, так как полиурические периоды или длительный прием натрия при хроническом нефрите могут вызвать недостаточный уровень натрия в организме.
2. контролировать потребление калия
Когда мочи мало или нет, поступление калия должно строго контролироваться. Ограничьте количество воды до менее 500 мл/день и избегайте продуктов с высоким содержанием калия, таких как бобы, свежие грибы, красные финики, грибы шиитаке, моллюски, овощи и фрукты.
3. углеводы и жиры
Большая часть калорийности рациона обеспечивается углеводами. Достаточное добавление углеводов может предотвратить дефицит калорий, а также позволяет поставлять с пищей небольшое количество белка для полноценного восстановления тканей, роста и развития; рекомендуется добавлять сладкие закуски, вермишель, холодную лапшу и т.д. Нет необходимости строго ограничивать общее количество жиров, но давайте меньше продуктов, содержащих животный жир, и жареной пищи. Острый нефрит часто связан с высоким кровяным давлением, поэтому не рекомендуется употреблять больше животных жиров, чтобы предотвратить повышение липидов в крови; рекомендуется добавить сладкие закуски и овощи с высоким содержанием углеводов, предпочтительна легкая диета.
4. Обеспечить достаточное количество витаминов
Употребляйте больше свежих зеленых листовых овощей и фруктов. Свежие овощи могут повысить аппетит пациента, за исключением олигурического периода, когда необходимо ограничение калия; в противном случае следует давать больше свежих овощей. В период восстановления давайте больше питательных продуктов, таких как батат, красные финики, корица, семена лотоса и серебряный гриб. Витамин А, витамины группы В, витамин С, фолиевая кислота, витамин В1, железо и т.д. полезны для восстановления функции почек и профилактики анемии, и должны поступать в пищу в достаточном количестве; можно выбрать такие продукты, как капуста с уксусом, яичница с помидорами, жареная измельченная морковь и т.д.
5.Низкий уровень белка
Количество поступающего белка зависит от состояния, и должно контролироваться на уровне 20-40 г в день для людей с легкими симптомами, чтобы снизить нагрузку на почки; диета с низким содержанием белка не должна быть слишком длительной, чтобы не допустить развития анемии. Когда азот мочевины и клиренс креатинина в крови приблизятся к норме, следует постепенно увеличить подачу белка до 0,8 г/кг в день, независимо от наличия протеинурии, чтобы способствовать восстановлению функции почек. Выбирайте высококачественные белки, которые содержат больше незаменимых аминокислот и меньше незаменимых аминокислот, такие как яйца, молоко, нежирное мясо и рыба; бобовые и продукты из них выбирать не следует.
Количество потребляемого белка должно определяться в зависимости от степени почечной недостаточности. При длительном течении заболевания, если почечная недостаточность не является серьезной, белок в пище не нужно строго ограничивать, но он не должен превышать 1 г/кг в день, из которых высококачественный белок должен составлять более 50%. В случае азотемии следует ограничить количество белка в зависимости от состояния.
6. потребляйте больше щелочной пищи
Кислотная и щелочная пища регулирует рН мочи. Поступление щелочной пищи может сделать мочу почти нейтральной, что благоприятно сказывается на лечении. Фрукты и овощи, содержащие много калия, должны быть ограничены в течение олигурического периода, чтобы предотвратить возникновение гиперкалиемии.
Кислотные продукты — это те, которые после метаболизма в организме выделяют кислотные вещества, в основном это зерновые, бобовые и богатая белками мясная пища, в то время как щелочные продукты состоят из овощей, фруктов и молочных продуктов.
7.Тепло
Лечение заключается в сочетании отдыха, лекарств, диеты и диетотерапии. В тяжелых случаях требуется постельный режим, поэтому потребление калорий снижается, а аппетит уменьшается из-за меньшей активности.
8. Ограничение стимулирующей пищи
Ограничьте употребление специй и стимулирующих продуктов, например, укроп, перец и другие продукты содержат пурин, который выводится почками и может увеличить нагрузку на почки, поэтому не рекомендуется есть больше; печень животных, почки и другие субпродукты содержат больше ядерного белка, а их метаболиты содержат больше пурина и мочевой кислоты, поэтому также следует есть меньше.