Почему употребление алкоголя вызывает заболевания печени? Все виды алкоголя содержат разное количество алкоголя. Только 10% алкоголя выводится из желудочно-кишечного тракта после попадания в организм, а 90% метаболизируется в печени. Основным компонентом алкоголя является этанол, который при попадании в клетки печени окисляется в ацетальдегид. И этанол, и ацетальдегид обладают токсическим действием, которое непосредственно стимулирует и повреждает клетки печени, вызывая жировую дегенерацию и даже некроз клеток печени. Основные факторы риска развития алкогольной болезни печени связаны с количеством потребляемого алкоголя, стажем употребления, полом, генетикой, питанием и заражением вирусами гепатита В и С. Какое количество употребляемого алкоголя и в течение какого времени может вызвать заболевание печени? Большинство современных исследований показывают, что у 48% людей, употребляющих более 40 граммов алкоголя в день в течение более 5 лет, развивается алкогольная болезнь печени различной степени тяжести; риск развития алкогольной болезни печени увеличивается в 5 раз при употреблении 80-100 граммов алкоголя в день; в 25 раз при употреблении более 160 граммов в день; и у 33% алкоголиков развивается алкогольный гепатит и у 14% алкогольный цирроз печени, если они продолжают пить в течение 8 лет, употребляя в среднем 227 граммов алкоголя в день. У 14% развивается алкогольный цирроз печени. Риск выпить сразу большое количество алкоголя выше, чем выпить небольшими порциями, а риск заболевания печени выше при употреблении алкоголя в раннем возрасте. Сорок граммов алкоголя эквивалентны примерно 100 мл бренди, 120 мл виски, 250 мл желтого вина, 1 000 мл пива, 56 мл белого вина и 130 мл 38 мл белого вина. Женщины более чувствительны к алкоголю, чем мужчины. Женщины меньше ростом и имеют более высокое содержание жира в организме. Выпивая одинаковое количество алкоголя, концентрация алкоголя в крови у них также выше, чем у мужчин, а фермент этанолдегидрогеназа в желудке у женщин ниже, чем у мужчин, что делает их более восприимчивыми к алкогольной болезни печени, чем мужчины. Женщины склонны переходить от алкогольного гепатита к циррозу даже после прекращения употребления алкоголя. Плохое питание и дефицит белка могут усугубить токсичность алкоголя для печени, поэтому питание с умеренным содержанием жира и высоким содержанием белка может в некоторой степени снизить токсичность алкоголя для печени. Однако диетические модификации бесполезны, когда чрезмерное употребление алкоголя превышает порог алкоголизма. При хроническом алкоголизме пациенты постепенно замечают, что их память становится не такой хорошей, как раньше, и нарушается рассудительность; когда они прекращают пить, у некоторых пациентов возникают психические отклонения, такие как галлюцинации, галлюцинации, мании и т.д.; снижается половое влечение, а в тяжелых случаях может даже наступить бесплодие; у некоторых развивается диабет; снижается аппетит, а также время от времени возникают острый и хронический эрозивный гастрит, хронический панкреатит и хронический холецистит. Некоторые пациенты также страдают от артериосклероза, миокардита и ишемической болезни сердца; больший ущерб наносится печени: жировая печень встречается примерно у 75%, алкогольный гепатит — у 40%, а цирроз — от 8% до 29%. Как только развивается стадия цирроза, состояние становится необратимым. Жирная печень — это ранняя стадия алкогольной болезни печени. Легкая жирная печень в большинстве случаев протекает бессимптомно, в то время как умеренная и тяжелая жирная печень может иметь проявления, схожие с хроническим гепатитом, такие как вялость, дискомфорт в верхней части живота, чувство распирания и полноты в ребрах, потеря аппетита и т.д. У некоторых пациентов наблюдается низкая температура, диарея, онемение конечностей, тремор рук, потеря сексуальной функции, а также сексуальная дисфункция у мужчин. Что мне делать, если у меня алкогольная болезнь печени? Первым шагом в лечении пациентов с алкогольной болезнью печени является пожизненное воздержание от алкоголя, включая такие алкогольные напитки, как пиво, фруктовые и лечебные вина. Отказ от вредного образа жизни, разумная диета, умеренные физические нагрузки и разумное лечение для защиты печени. Пациенты с тяжелыми симптомами со стороны пищеварительной системы должны обеспечить поступление питательных веществ с высококалорийными продуктами и поливитаминами. Соответствующее дополнение к комбинированным аминокислотам и комбинированным препаратам шалфея может поддерживать положительный азотистый баланс, увеличивать приток крови в печень и способствовать восстановлению тканей печени и борьбе с инфекциями. Силимарин — это чисто натуральный препарат с высокой чистотой действующего вещества силимарина, который может уменьшить реакцию перекисного окисления липидов, вызванную токсичными веществами при алкоголизме, а также обладает эффектом остановки и удаления жироотложения и инфильтрации в печени, с меньшим количеством побочных эффектов.