Осведомленность о «питании»

В клинике часто встречаются пациенты или родственники пациентов с вопросом: как усилить питание? С помощью чего это можно сделать? С неба летают, бегают по земле, плавают в воде, просят деликатесы, смотрят, чем можно увеличить питание? Я часто отвечаю: прежде всего, надо понять, что такое питание? Что такое добавка? Компоненты питания — это не более чем углеводы, белки, жиры, витамины и микроэлементы. А настоящее питание — это: как сделать так, чтобы эти компоненты попали в организм, чтобы достичь оптимального соотношения в метаболизме организма. Это оптимальное соотношение и есть конечная цель приема добавок. Я всегда говорю: поедание горных деликатесов, сырых морепродуктов, курицы, утки, рыбы, мяса и т.д. не обязательно повышает питательность. Просто посмотрите на животный мир (в целом, включая человека), есть вегетарианцы и мясоеды. Вегетарианцы, пожизненно не употребляющие мяса, не связаны с недостатком питательных веществ и болезнями, и, насытившись мясом, будут болеть; а мясоеды договариваются об обратном. Человек — это дух всего живого, живущий на небе и на земле, как мясоед, так и вегетарианец. Некоторые люди — мясоеды, некоторые — вегетарианцы. Поэтому каждый человек свои особенности питания должен регулировать, не вводить другие вещи, чтобы не навредить организму!