Некоторые любители сахара думают, что я могу есть и пить, и у них нет никаких симптомов, поэтому они могут есть без всяких опасений, а некоторые, наоборот, думают, что у них диабет, поэтому им нельзя есть то или это, и они слишком строго контролируют, поэтому не могут гарантировать основное питание, но усугубляют свое состояние, а также теряют много удовольствия от жизни.
С повышением уровня жизни, возможность пообедать значительно увеличилась, семейные встречи, друзья часто обедают вне дома, многие любители сахара больше беспокоятся об этом, беспокоясь о повышении уровня сахара в крови, липидов в крови, кровяного давления и т.д., на самом деле, пока любители сахара намерены заказать еду, пообедать вне дома не проблема. В целом, при заказе еды в ресторанах следует обратить внимание на следующие моменты.
Внимательно изучите меню, выбирайте здоровую пищу и заказывайте больше овощей, особенно лучше зеленые листовые овощи.
Заказывайте меньше масла, соли и сахара, а также меньше MSG. Выбирайте блюда, приготовленные с использованием специй или трав, которые вкусны, полезны и легки.
Как можно чаще выбирайте продукты, приготовленные на пару или отваренные, и избегайте жареной, фритюрной или запеченной пищи.
Поскольку соусы часто содержат большое количество соли, сахара и масла, попросите повара держать их отдельно, если это возможно, и добавляйте их в соответствии с вашим собственным вкусом и требованиями.
Людям с диабетом необходима диета с низким содержанием холестерина, поэтому не ешьте субпродукты животных (например, мозги, печень, почки), крабов и каракатиц.
Пейте много прозрачных супов, несладкого чая или кофе, избегайте десертов, безалкогольных напитков и алкоголя. Если вам все-таки необходимо выпить алкоголь, выбирайте сухое красное вино, при условии, что ваш сахар в крови хорошо контролируется, и не превышайте 100 граммов, а также старайтесь избегать крепкого алкоголя.
Это не значит, что вы должны быть аскетом, если у вас диабет, но при соблюдении этих принципов вы все равно сможете наслаждаться хорошей едой, семьей и дружбой на свежем воздухе.