Уксус можно умеренно употреблять во время кормления грудью, чтобы повысить аппетит и способствовать усвоению витамина С и питательных веществ. Не рекомендуется, если у кормящей женщины есть язва желудка или аллергия на уксус. Грудное вскармливание чревато снижением функции желудочно-кишечного тракта, например, запорами и неприятным запахом изо рта. Умеренное употребление уксуса улучшает самозащиту желудочно-кишечного тракта, способствует усвоению витамина С, кальция и минералов, что в свою очередь способствует пищеварению и усвоению, повышает аппетит и улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Когда уксус употребляется с другими продуктами, он помогает растворить минеральные питательные вещества, такие как кальций, магний, железо и цинк, которые изначально присутствуют в нерастворимом состоянии, образуя винегреты, которые затем легче усваиваются кормящими женщинами. Уксус также богат аминокислотами, сахарами, органическими кислотами, неорганическими веществами и витаминами, которые при правильном употреблении могут способствовать снижению кровяного давления и уровня холестерина в крови. Предупреждение 1. Во время кормления грудью избегайте холодной, жирной и возбуждающей пищи, соблюдайте легкую диету, разнообразьте пищу и рационализируйте структуру питания. Не следует употреблять уксус при язвенной болезни желудка, так как уксус сам по себе богат органической кислотой, которая может разъедать слизистую оболочку желудка и кишечника, и может заставить органы пищеварения выделять много пищеварительных соков, тем самым усиливая переваривающее действие желудочной кислоты и приводя к обострению язвы. Есть также некоторые матери, которые чувствуют дискомфорт при употреблении пищевого уксуса и наблюдают, что это действительно связано с ним, также рекомендуется не есть его снова.