Селен является важным микроэлементом, в основном содержится в пище, чрезмерное добавление селена приведет к ряду неблагоприятных последствий: 1, неврологические симптомы: чрезмерное потребление селена приведет к острому отравлению, может появиться головокружение, головная боль, сонливость и другие неврологические симптомы; 2, симптомы пищеварительной системы: чрезмерное потребление селена приведет к тошноте, рвоте, диарее и другим симптомам пищеварительной системы; 3, симптомы дыхательной системы: чрезмерное потребление селена приведет к респираторной одышка, кислый запах изо рта, в тяжелых случаях может возникнуть бронхит, бронхит и другие респираторные симптомы; 4, симптомы мочевыделительной системы: у некоторых пациентов чрезмерное потребление селена приводит к плохой работе почек или даже к заболеваниям почек; 5, другое: у некоторых пациентов чрезмерное потребление селена приводит к выпадению волос и изменению формы ногтей, у детей может наблюдаться задержка роста, грубые волосы и даже интеллектуальные изменения. Чрезмерное употребление селена и серьезные реакции требуют немедленной медицинской помощи, но недостаток селена также вреден для организма, и его следует пополнять по мере необходимости. Селен способствует повышению иммунитета, а также выведению свободных радикалов, снижению уровня липидов в крови, замедлению старения и повышению устойчивости к заболеваниям.