Людям с диабетом можно есть яблоки, но следует соблюдать умеренность и не переедать. Употребление яблок повышает сахар, но яблоки относятся к продуктам с низким гликемическим индексом, их можно есть в меру.
Яблоки содержат белок, пищевые волокна, витамины, калий, кальций, фосфор и другие питательные вещества. Гликемический индекс яблок составляет 36, что относится к фруктам с низким гликемическим индексом, и диабетикам можно употреблять их умеренно, что может пополнить запасы питательных веществ, необходимых человеческому организму.
При употреблении яблок диабетикам можно разделить яблоки на четыре части, по одной за раз, чтобы не только насладиться вкусным, но и пополнить запасы витаминов и других питательных веществ, в то же время не окажет слишком сильного влияния на уровень сахара в крови. Существует также время для употребления яблок, старайтесь есть их между приемами пищи.
Для больных диабетом старайтесь избегать употребления продуктов с высоким содержанием сахара, старайтесь придерживаться легкой диеты, умеренных физических нагрузок, при этом под руководством врача регулярно проходите лечение.