1. продукты, которые следует употреблять (продукты с низким содержанием пуринов): все виды риса, пшеница, лапша, картофель, сладкий картофель, ямс; свежее молоко, йогурт, сыр, пшеничные сливки, мороженое; яйца, утиные яйца, яйца с кожей, свиная кровь, утиная кровь, куриная кровь; капуста, кочанная капуста, гнездовой бамбук, амарант, горчица, сельдерей, коронария, лук-порей, шнитт-лук, помидоры, баклажаны, огурец, зимняя дыня, люффа, тыква, горькая дыня, редис, капуста, зеленый перец, лук, лук-шалот. чеснок, имбирь, грибы, кабачки, чили, кимчи, соленья; яблоки, бананы, красные финики, черные финики, груши, манго, апельсины, яснотка, виноград, персики, локваты, ананасы, сливы, арбуз, папайя, кишмиш, сушеный лонган; газировка, кола, безалкогольные напитки, минеральная вода, чай, фруктовый сок, кофе, шоколад, какао, желе; томатная паста, арахисовое масло, джем, соевый соус, мед. 2. продукты, которые следует употреблять в соответствующих количествах (продукты со средним содержанием пуринов): соевые продукты (тофу, сушеный тофу, например, бобовый творог, соевое молоко, соевое молоко), сушеные бобы (зеленые бобы, красные бобы, черные бобы, фасоль), ростки бобов, ростки соевых бобов; курица, фазан, индейка, утка, гусь, голубь, свинина, свиная кожа, говядина, ягненок, собака, оленина, кролик; водные продукты (карп, сазан, треска, камбала, морской окунь, рыба-меч, угорь, угорь). (крабы, абалоны, рыбьи яйца, акульи плавники, улитки). Овощи (шпинат, побеги бамбука, стручковая фасоль, зеленая фасоль, почечная фасоль, горох, морские водоросли, золотые иглы и серебряный гриб, грибы, цветная капуста). Масла и жиры (арахис, орехи кешью, семена кунжута, каштаны, семена лотоса, миндаль). 3. продукты, которые нельзя есть (продукты с высоким содержанием пуринов): бобовые и овощи: соя, чечевица, фиолетовая капуста, грибы шиитаке; мясо: печень, кишечник, сердце, желудок, желудок, почки, легкие, мозг, сушеное мясо, густой соус, фарш; рыба (рыбья кожа, сушеная рыба, рыбья икра, сардины, анчоусы, скумбрия, серебряный карась, гребешки, морской угорь, сушеный лещ, моллюски, бритвенные моллюски, устрицы, тамари, сушеные гребешки, креветки, морские огурцы). 4. избегайте алкоголя (белого вина, пива): пейте больше воды; ощелачивайте мочу; больше занимайтесь спортом и похудейте.