Под желтой кожурой обычно подразумевают плоды с желтой кожурой, которые можно употреблять диабетикам, но рекомендуется есть в меру. Отметим, что она не обладает сахаропонижающим лечебным эффектом. Желтая кожура — это более распространенный фрукт, содержащий витамин С, органические кислоты, пектин, минералы и другие компоненты, а содержание сахара в нем не велико, поэтому диабетики могут есть соответствующую желтую кожуру. Рекомендуется употреблять ее в свежем виде, стараться избегать добавления сахара для приготовления варенья, сока и других продуктов. Следует отметить, что, хотя желтая кожа обладает определенной питательной ценностью, но больным диабетом не следует съедать много желтой кожи за один раз, чтобы не вызвать несварение желудка и другие симптомы. Диагностированные пациенты с диабетом должны под руководством врача стандартно использовать гипогликемическую лекарственную терапию, хорошо контролировать рацион питания, помогать поддерживать стабильный уровень сахара в крови.