Диабетикам можно пить рисовую кашу из сои, черных бобов и семян лотоса, но в меру. Соя, черные бобы и семена лотоса содержат белок, пищевые волокна, витамины, натрий, кальций, магний, калий, протеин и т. д. Рис — распространенный злак, а смешивание риса и бобов в кашу может увеличить потребление пищевых волокон. Кроме того, соя, черные бобы, семена лотоса и другие продукты имеют низкий гликемический индекс, поэтому диабетики могут употреблять соевые бобы, черные бобы, семена лотоса и рисовую кашу. Следует отметить, что, хотя соя, черные бобы и семена лотоса, рисовая каша имеют определенную питательную ценность, но нельзя пережаривать, нельзя единовременно употреблять большое количество пищи, иначе это также вызовет колебания сахара в крови, рекомендуется до и после еды контролировать уровень сахара в крови. Пациенты с диабетом должны активно сотрудничать с врачами для поддержания здорового питания.