Пациенты с диабетом могут есть брокколи в умеренных количествах. Брокколи — это овощ, с низким содержанием сахара и калорий, низким гликемическим индексом, умеренное или небольшое количество потребления мало влияет на уровень глюкозы в крови, не приведет к быстрому повышению уровня глюкозы в крови, больше подходит для больных диабетом. Однако при приготовлении брокколи лучше делать меньше масла, меньше соли, меньше сахара и обращать внимание на умеренное потребление, не рекомендуется съедать слишком много за один раз. Брокколи обладает высокой питательной ценностью и комплексным составом, богата витаминами, каротином, пищевыми волокнами, флавоноидами, полифенолами, кальцием, фосфором, железом, калием и другими минералами, эти питательные вещества полезны для человеческого организма, могут употребляться в умеренных количествах, способствуют хорошему здоровью. Пациенты с диабетом должны придерживаться диеты с низким содержанием соли, жира и сахара в повседневной жизни, контролировать ежедневное потребление энергии, выбирать продукты с низким гликемическим индексом, умеренно заниматься спортом, стандартизировать прием лекарств и регулярно проходить обследования, чтобы контролировать уровень глюкозы в крови до идеального диапазона.