Основной совет: По мнению экспертов в области детского здоровья, низкий рост начинается на первом году жизни и продолжается на втором году. Грудное вскармливание, неграмотность матерей, материнский уход, диарея и доход семьи — факторы, влияющие на рост детей, в то время как грудное вскармливание и прикорм играют чрезвычайно важную роль в получении детьми оптимальных питательных веществ.
Грудное вскармливание, материнская неграмотность, материнский уход, диарея и доход семьи являются факторами, влияющими на рост детей, в то время как грудное вскармливание и дополнительное питание играют очень важную роль в оптимальном потреблении питательных веществ для детей.
Исключительно грудное вскармливание с 4 до 6 месяцев после рождения может удовлетворить потребности младенцев в калориях и питательных веществах для роста и развития. Если в этот период добавить глоток воды или другой пищи, у младенца будет на один глоток грудного молока меньше, а также увеличивается вероятность диареи.
Исследование 10 000 детей в 1998 году показало, что риск короткого роста был в 2,2 раза выше у младенцев, не находящихся на исключительно грудном вскармливании, чем у младенцев, находящихся на исключительно грудном вскармливании, а риск диареи был в 2,7 раза выше. Частота короткого роста у младенцев, находящихся исключительно на грудном вскармливании, была на 25% ниже, чем у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, смешанном с водой или с другой пищей, особенно зерновой.
После 4-6 месяцев младенцам необходимо начинать вводить прикорм. Некоторые молодые родители дают своим детям прикорм, основанный в основном на рисе и муке, при недостаточном потреблении яиц, нежирного мяса и бобовых. Из-за малой вместимости желудка младенца этот рис, лапша и другие продукты могут легко вызвать у ребенка чувство сытости, но содержание энергии и питательных веществ не может удовлетворить потребности роста и развития ребенка. Исследования и практика подтвердили, что калорийная энергия и питательные вещества, необходимые для роста и развития детей, плюс цинк и железо в основном поступают из животной пищи и овощей.
Если доля животной пищи, добавляемой в пищу младенцев и детей от 18 месяцев до 24 месяцев, увеличивается на 10%. частота случаев короткого роста снижается на 2,6%, и аналогичные результаты были получены при добавлении овощной и фруктовой пищи.