Диетические противопоказания при атрофическом гастрите включают: 1. употреблять больше свежих фруктов и овощей, исключить остатки пищи, чтобы предотвратить повышение содержания нитритов в пище; 2. есть меньше жареной пищи, такой как оладьи и пончики, барбекю, такого как мясо на гриле и шашлыки, маринованных продуктов, таких как соленья и кимчи; 3. есть меньше обработанных мясных продуктов, которые содержат канцерогенные вещества и должны употребляться умеренно; 4. стараться не пить крепкий чай и кофе, которые стимулируют Этот напиток вреден для слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и может легко усугубить состояние. Для атрофического гастрита в целом, желудочной кислоты относительно не хватает, в этом случае в рационе можно склониться к приему соответствующего рисового уксуса, который может дополнить желудочную кислоту, способствует пищеварению.