Пациентам с сахарным диабетом можно есть люфу, но рекомендуется есть ее в меру.
Люфа богата питательными веществами, такими как витамин А, витамин С, каротин, кальций, калий, фолиевая кислота и т.д., а ее калорийность и гликемический индекс не высоки, поэтому употребление больными диабетом умеренного количества люфы не приведет к большим колебаниям сахара в крови.
Пациенты с диабетом могут употреблять некоторые овощи и фрукты в повседневной жизни, включая зимнюю дыню, баклажан, шпинат, сельдерей, цветную капусту и т.д., вышеперечисленные продукты содержат мало сахара, имеют высокую питательную ценность, поэтому они очень подходят для употребления пациентами с диабетом.
При выборе продуктов и размера порций пациенты с диабетом могут руководствоваться принципом диабетического обмена продуктов. Пациентам с диабетом необходимо регулярно питаться по разумным диетам. Если вы что-то не понимаете, вы можете обратиться в клинику обучения диабету при отделении эндокринологии для получения специальных рекомендаций.
После установления диагноза диабета вы должны принимать лекарства под руководством врача, чтобы регулировать уровень сахара в крови. Для получения более подробной информации о полезности продуктов питания вы можете проконсультироваться с диетологом для научного и разумного потребления под руководством врача.