С осторожностью и умеренностью люди с диабетом также могут побаловать себя.
Для диабетиков праздники полны соблазнов. Сладости повсюду. Благонамеренные коллеги приносят печенье и получают приглашение за приглашением на вечеринки …….
Важно знать, что диабет не означает, что вы должны отказаться от любимых сезонных продуктов.
«Не лишайте себя всего во время праздников, — говорит диетолог Элейн Мейджи, автор книги «Эксперты говорят диабетикам, что есть: руководство по питанию», — Если человек с диабетом хочет есть английские ириски, пить ром или употреблять другие продукты во время праздников, это возможно, но они должны планировать заранее».
Для людей с диабетом, находящихся на лечении инсулином, пройдите тестирование на качество жизни.
Развлекайтесь
Хотя сладости часто считаются главным врагом людей с диабетом, управление диабетом более сложное, чем простое избегание сахара. Например, другие углеводы (например, порция картофельного пюре) могут вызвать такой же скачок сахара в крови, как и кусочек конфеты. Для пациентов важно общее количество углеводов, а не форма их потребления. Жиры, которыми богаты праздничные блюда, также следует свести к минимуму.
Так что же нужно есть во время праздников? Доктор Джин Барретт из Университета Вирджинии говорит: «Здоровой, сбалансированной диеты с низким содержанием насыщенных жиров следует придерживаться в любое время года». Он также подчеркивает, что необходимо потреблять достаточное количество клетчатки и сложных углеводов.
Это диетическое требование может быть сложным во время праздников, но и Джин, и Мейджи согласны с тем, что нет необходимости урезать количество пищи, поскольку хороший диетический план балансирует различные виды пищи, и ни один продукт не должен быть запрещен.
Планируйте заранее
Хотя вы не можете контролировать, какие продукты будут поставлены перед вами во время вашего отпуска, вы все же можете контролировать то, что вы действительно решите съесть. Не позволяйте праздничным вечеринкам, на которых предлагаются диеты с высоким содержанием жиров и сахара, сбить вас с толку. Если вы собираетесь на вечеринку или праздничный ужин, подготовьтесь заранее.
Знайте свои пределы. Мэгги говорит: «Каждый человек с диабетом индивидуален и должен выяснить, какое сочетание различных продуктов ему подходит». Хотя бывает трудно рассчитать точное количество граммов пищи, которое необходимо потреблять каждый день, важно иметь общее представление о том, какое сочетание углеводов, жиров и клетчатки подходит именно вам.
Постарайтесь предугадать, какие блюда могут быть поданы на вечеринке. Например, если вы знаете, что ваша мама готовит ваш любимый пирог в качестве десерта для вечеринки, спланируйте свой рацион и прием лекарств в течение дня так, чтобы вы могли съесть кусочек пирога именно тогда.
Если вы очень переживаете, что на вечеринке не будет еды, которую вы сможете съесть, подумайте о том, чтобы заранее перекусить.
Еще один хороший вариант — принести на вечеринку собственное съедобное блюдо. Существует множество рецептов и кулинарных книг для людей с диабетом. В целом, подумайте о том, чтобы уменьшить количество сахара в сладостях или использовать сахарозаменители, а также использовать пюре в выпечке в качестве альтернативы жиру. Хозяева вечеринки обязательно оценят такое поведение и сами расслабятся, зная, что без съедобной еды они не останутся голодными.
Мудрое заедание
Люди с диабетом обычно склонны к перееданию во время праздничных обедов или вечеринок, особенно когда другие гости часто переедают. Однако Мэгги и Джин предупреждают, что люди с диабетом не должны позволять себе выходить из-под контроля.
Остерегайтесь того, что Джин называет «бездумным поеданием», поскольку многие люди по рассеянности берут печенье или кусочек конфеты со своей тарелки, проходя мимо стола, складывают и быстро съедают много еды.
Откажитесь от пополнения своей тарелки и обращайте внимание на детали. «Помните, что человек может контролировать, добавляют ли другие блюда в его тарелку или решают, употреблять ли ему ту или иную пищу», — говорит Мэгги.
Избегайте или ограничьте употребление алкоголя. Помимо повышения уровня сахара в крови, Джин отмечает, что алкоголь может влиять на эффективность лекарств от диабета.
Проверьте себя. Мэгги отмечает, что «уровень сахара в крови нужно тщательно проверять в праздничный сезон». Это связано с тем, что особенно важно отслеживать и проверять уровень сахара в крови во время праздников, когда вы можете есть больше, а также употреблять продукты, которые обычно не едите.
Для многих людей безделье и просмотр футбольных матчей во время праздников — это самое близкое занятие. Отказ от физических упражнений не полезен никому, особенно больным диабетом. Мэгги рекомендует во время праздников заниматься спортом с социальным аспектом. Она говорит: «Позовите любимого брата или подругу на прогулку, это отличный способ сохранить здоровье».
Совершайте случайные ошибки. Возможно, диета вам не подходит, но не стоит отказываться от своего плана питания и баловать себя все выходные из-за одной попойки. Джин говорит, что в случае рецидива алкогольной зависимости важно быстро взять себя в руки и начать свой план заново.
Придерживайтесь плана
Во время праздников бывает трудно и утомительно держать под контролем свое питание, особенно когда другим это не нужно. Для многих пациентов праздники могут быть трудным временем, и если вы будете особенно тщательно следить за тем, что едите, это может вызвать у вас депрессию или чувство изоляции от окружающих. Однако использование приведенных выше советов поможет пациентам наслаждаться праздниками так же, как и все остальные.
Также помните, что отказ от диетического плана влияет не только на долгосрочный результат, но и на немедленное воздействие. Мэгги говорит: «Люди с диабетом будут чувствовать дискомфорт, когда откажутся от своего плана питания, независимо от того, повышается или понижается уровень сахара в крови».
Поэтому, несмотря на то, что планирование наперед иногда может быть хлопотным занятием, проведение праздников с пользой для здоровья — лучший способ отпраздновать их.