Детям-аллергикам я неоднократно объяснял в своей повседневной работе, что необходимо уменьшить потребление молока и даже запретить употребление молока и даже молокосодержащих молочных напитков, печенья, тортов и т.д. в период начала заболевания. Однако у многих родителей все еще остаются серьезные опасения, поэтому я подготовил эту статью. Клинически многие рецидивы трудноизлечимых заболеваний связаны с аллергией, клинические аллергологи проводят тестирование на аллергены, наиболее распространенными аллергенами этой группы являются молоко и яйца, ингаляционной группы — клещи и плесень. Аллергические заболевания и диета в большей степени связаны с экземой, аллергическим кашлем, аллергической диареей, астмой, аллергическим ринитом, крапивницей и так далее. У многих родителей возникает вопрос: не будет ли ребенок испытывать недостаток питания без молока? Ответ — нет. Я спрошу родителей, которые задали этот вопрос, когда вы в детстве находились в плохих условиях, сколько молока вы пили, как ваше физическое состояние, почему у ребенка появляются повторные симптомы аллергии, молоко не может уйти от вины. Особенно чрезмерное употребление молока. Кислая пища (избыточное потребление рыбы, креветок, мяса, яиц и молока, особенно избыточное потребление молока) нарушает баланс кальция в костях и крови, влияет на отложение кальция, высокий уровень кальция в крови, низкий уровень кальция в костях, приводит к затруднению всасывания кальция из пищеварительного тракта, а также к большой потере кальция из почек, и поэтому в клинике наблюдается явление, когда ребенок целый день принимает дополнительно кальций и масло печени трески, и в итоге не выходит из рахита. Таким образом, употребление большого количества молока может не только не укрепить кости, но и оказаться контрпродуктивным. Наиболее комично то, что в недавней статье «Китайские и американские эксперты спорят, может ли молоко укрепить кости» Комитет по медицине, основанной на совести, при Генеральном хирурге США (PCRM) написал в своем обращении: «Пропаганда того, что молоко помогает укрепить кости детей, на самом деле является неэффективным плацебо», предложив «поощрять в школах прием добавок молока для укрепления костей детей». «Рекомендуется исключить молоко из программы школьных обедов, в то время как так называемые эксперты в Китае продолжают клясться, что «Пейте молоко, получайте кальций!». Так называемые эксперты в Китае по-прежнему клянутся, что «пить молоко — полезно для кальция! Если знать китайский народ по исторической традиции, то большинство из них — сельскохозяйственный народ, пищевые характеристики сельскохозяйственного народа — рис, лапша, овощи, а большинство жителей западных стран — охотники, их пищевые характеристики — мясо, яйца и молоко, с физической точки зрения западные страны больше подходят для молока, но в Европе и США произошло сокращение потребления молока, но наша страна продолжает всем людям пить молоко для пополнения запасов кальция. Это невежество или безнравственность? Поскольку диетическое питание, принцип его концепции — «натуральная пища, сбалансированное питание, регулярный прием пищи», к тому же у населения аллергия на молоко, я не рекомендую полностью отказываться от молока, но постичь определенную степень, особенно разумное питание, будет полезной иммунотерапия, рыба, креветки, мясо, яйца и молоко — это разумное поступление питательных веществ в полезную Дополнение, но не будьте параноиком, никогда не думайте, что молочный кальций, больше — лучше. Детям с анемией молоко не подходит. Клинические часто видят некоторые дети, гемоглобин всегда висит в 90-100 г легкой анемии, неоднократные корректировки структуры питания, дать железа эффект не является идеальным, этот ребенок должен обратить внимание на не существование есть слишком много молока, может быть связано с другой причиной: первый аллергический ребенка, после употребления молока непереносимость молока, кишечный тракт всегда в проблеме легкого кровотечения, легко диарея, влияющая на железо Второе — молоко содержит большое количество кальция, наличие ионного кальция на всасывание железа оказывает конкурентное торможение, в этой ситуации после ограничения потребления молока, а также соответствующей корректировки структуры питания, примерно через 1 месяц наступит значительное улучшение. Серьезной является и проблема добавок в молоко: «Санлу», консерванты, модификаторы вкуса, загустители, расщепляющие ферменты β-лактамазы добавляют в качестве антибиотиков для лечения мастита у молочных коров. Это вызов иммунной системе человека. Это противоречит философии питания «натуральная пища, сбалансированное питание». В заключение хотелось бы задать вопрос «экспертам»: те, кто считает, что пить больше молока полезно для здоровья, скажите, пожалуйста, сколько молока вы пьете в день, какое молоко пить, какой марки молоко пить, спасибо! Последний совет автора: в соответствии со своей конституцией, целесообразно пить молоко или не пить молоко, пить качественное молоко — это хорошо для здоровья. Пить качественное молоко — полезно для здоровья. Нет ничего страшного в том, что вы не пьете молоко, так что не беспокойтесь об этом.