Общий совет практикующих врачей традиционной китайской медицины заключается в том, что травы нужно отваривать от 3 чаш воды до 1 чаши воды. При отваривании трав, если добавить слишком много воды, это может снизить эффективность лекарства и повлиять на терапевтический эффект. Если добавить слишком мало воды, то травы могут быть смешаны или не полностью отварены, что повлияет на терапевтический эффект и приведет к нерациональному использованию трав. Современные врачи китайской медицины обычно используют два метода для приблизительной оценки количества воды, необходимого для отваривания трав. Один метод заключается в том, чтобы дважды добавить воду в отвар китайской травы, в первый раз вода погружается в траву, обычно на палец, т.е. на 3-5 см, а во второй раз вода погружается в отвар на 1-2 см, или 1/3-1/2 от первого раза. Оставшуюся воду можно использовать для второго отвара. Однако вышеперечисленные методы — это только методы приготовления отвара, конкретное время и количество добавляемой воды для некоторых обычных трав. Если вы не уверены, вы можете осторожно спросить у назначающего врача. Для таких трав, как цветы, листья и травы, которые имеют мягкую текстуру, количество поглощенной воды относительно велико, поэтому может потребоваться больше воды. Для относительно твердых трав, с другой стороны, количество воды можно уменьшить, так как они хуже впитывают воду. Важно также отметить, что для отвара трав лучше всего подходят сотейники и черепичные кастрюли, а железные или алюминиевые кастрюли использовать не рекомендуется во избежание химических реакций между лекарством и металлом, которые могут снизить эффективность лекарства. В целом, тонизирующие лекарства следует кипятить 30-60 минут, а противоглистные и жаропонижающие — 3-5 минут.