1. общая калорийность потребляемой пищи должна быть относительно небольшой, при этом основными продуктами питания должны быть крупы, грубые и мелкие, а потребление выпечки должно быть снижено. Углеводы обеспечивают более 55% всех калорий. 2. пища должна содержать меньше холестерина (<200 мг/день) и меньше жира (общий жир <=30% от общей калорийности; насыщенные жирные кислоты <=8% от общей калорийности), а также ограничить потребление жареной пищи. 3.Протеин можно потреблять из рыбы, птицы, постного мяса, молока и других высококачественных белков, а также из соевых бобов, составляющих около 15% от общего количества калорий. 4. Доля содержания пищевых волокон должна быть относительно большой (20-30 г в день), а овощей и фруктов - 400 г в день или более. 5.Снизить потребление соли и умеренно употреблять алкоголь. Растительные продукты, способные снизить уровень липидов в крови: кукурузное масло, чай, чеснок, имбирь; баклажаны, лук, лук-порей, огурец, цветная капуста, побеги бамбука и зимняя дыня; черный гриб, гриб шиитаке, нори, ламинария; арахис, черный кунжут, кукуруза, семена подсолнечника, овес, бобы мунг, соя, просо; боярышник, медовый апельсин, яблоко. Продукты животного происхождения, которые могут снизить уровень липидов в крови: коровье молоко (свежее), йогурт, сухое обезжиренное коровье молоко, коровьи рысаки (вареные), свиные рысаки (вареные), говядина (постная), свинина (постная), кролик, куриный рулет, утка, полевой цыпленок, карп, травяной карп, серебряный карп, луциан и др. Помимо диетического лечения, важно также постоянно заниматься физическими упражнениями, например, ходьбой или бегом трусцой в течение 20-30 минут в день; снизить массу тела; бросить курить и ограничить алкоголь; исправить плохие типы личности, такие как враждебность, раздражительность и агрессия, снять стресс и расслабиться; избегать лекарств, которые негативно влияют на липиды крови.