Пациентам с панкреатитом рекомендуется не пить сухое молоко в течение месяца после выписки из больницы, так как оно содержит больше белка и жира, что может вызвать увеличение панкреатической экзокринной секреции и ухудшить состояние при панкреатите. Если панкреатит не был полностью излечен после месяца после выписки из больницы и после обследования, вы можете употреблять сухое молоко в умеренных количествах. Однако большинство пациентов с панкреатитом могут быть выписаны из больницы только после значительного облегчения состояния, и им не разрешается пить пищу с высоким содержанием жира или есть пищу с высоким содержанием жира и белка, если они не полностью выздоровели. Пациенты с панкреатитом должны следовать указаниям врача и возвращаться в больницу для регулярных контрольных осмотров, сдачи анализов крови и мочи на амилазу и визуализации поджелудочной железы, чтобы убедиться, что панкреатит полностью излечен, прежде чем возобновить нормальное питание. Однако важно также избегать переедания и употребления пищи с высоким содержанием жира, а также воздерживаться от алкоголя и активно лечить заболевания желчевыводящих путей, чтобы избежать повторных приступов панкреатита.