Во-первых, я хотел бы подчеркнуть, что масло нельзя есть, небольшое количество, много раз, нормально и необходимо, начните с небольшого количества масла и постепенно увеличивайте его, чтобы увидеть, какое увеличение терпимо. Жир является необходимым питательным веществом, и его нужно употреблять после выписки из больницы по поводу панкреатита, только следите за уровнем липидов в крови. Во время пребывания в больнице, обычно до или сразу после поездки в Таншань, мы уже позволим пациенту возобновить небольшое количество диеты, начиная с рисового супа и фруктового сока, который обычно содержит мало сахара, например, киви, морковь, апельсины и так далее, а также имеет высокое содержание витаминов. Если этот шаг хорошо переносится, то постепенно можно есть немного белка, включая рыбу, креветки, яичные белки и т.д. Подчеркните, что не следует просто пить суп без мяса. На этом этапе можно есть овощи и фрукты, а также привычные жареные овощи в масле, то есть с меньшим количеством масла. Пациент должен внимательно следить за уровнем триглицеридов в крови у пациентов, поступивших с высоким уровнем липидов в крови, и пересмотреть ситуацию с желчными камнями.