Прямой связи между употреблением клубники в пищу и геморрагической лихорадкой, которую обычно называют геморрагической лихорадкой с почечным синдромом, известной также как эпидемическая геморрагическая лихорадка — природно-эпидемическое заболевание, основным источником инфекции которого являются грызуны, вызываемое хантавирусом. Если в районе выращивания клубники наблюдается активность грызунов, на клубнике присутствуют их экскременты или клубника загрязнена экскрементами грызунов при хранении и транспортировке, то после употребления она может быть заражена хантавирусом и заболеть геморрагической лихорадкой, поэтому перед употреблением ее следует хорошо промыть. Геморрагическая лихорадка передается в основном через экскременты грызунов-вирусоносителей, респираторным, пищеварительным, контактным, вертикальным, насекомоядным и т.д. При случайном употреблении в пищу экскрементов грызунов, содержащих вирус, в районах с высокой активностью грызунов или при укусе грызунов-вирусоносителей возможно заболевание геморрагической лихорадкой. Чистая клубника не является носителем хантавируса, поэтому прямой связи между употреблением клубники и геморрагической лихорадкой нет. Однако если на участке выращивания клубники отсутствует надлежащий контроль, что приводит к появлению большого количества грызунов, а клубника выращивается на поверхности земли, то велика вероятность заражения ее хантавирусом. Поэтому рекомендуется покупать клубнику без посторонних предметов и пятен, а перед употреблением замачивать ее в слегка подсоленной воде и промывать в большом количестве воды, чтобы эффективно удалить вирус и снизить риск заболевания. Это позволяет эффективно удалить вирус и снизить риск заболевания. Кроме того, в районах с высокой заболеваемостью геморрагической лихорадкой рекомендуется проводить активную вакцинацию населения против геморрагической лихорадки, что может быть эффективным средством профилактики геморрагической лихорадки, и в то же время хорошо соблюдать гигиену питания и личную гигиену, проводить профилактику и истребление грызунов. В случае высокой температуры и озноба, сопровождающихся такими симптомами, как головная боль, люмбаго, боли в области глазниц, застойные явления на коже и т.д., следует с большой настороженностью отнестись к возникновению геморрагической лихорадки и незамедлительно обратиться за медицинской помощью и активным лечением.