Питание матери на ранних сроках беременности связано не только с ее собственным здоровьем, но и со здоровьем ее потомства, не только со здоровьем ребенка при рождении, но и со всей его жизнью, а здоровье взрослого человека связано со здоровьем беременной. В питании на ранних сроках беременности обращают внимание на два основных аспекта: во-первых, прежде всего, на вопрос безопасности питания Безопасность питания на ранних сроках беременности особенно важна, то есть беременные женщины стараются меньше переедать, меньше употреблять готовую пищу, полуфабрикаты, потому что в них есть добавки, во всех есть консерванты, пигменты, которые могут быть онкогенными или тератогенными. Чем питаться беременным женщинам на ранних сроках беременности? Питаться безопасно, пока есть пища, можно есть, особое внимание уделите увеличению потребления свежих овощей. Во-вторых, питание на ранних сроках беременности также должно учитывать научный, разумный, комплексный принцип Старайтесь дополнять рост и развитие ребенка, особенно в период формирования органов, нуждающихся в различных микроэлементах. Например, фолиевая кислота, цинк, селен, железо и т.д., связанные с фолиевой кислотой, очень важны, количество их не велико, хотя роль следа очень важна. В течение трех месяцев рост и развитие плода происходят очень медленно, беременным женщинам не нужно набирать слишком много веса, главное — есть все, все виды питательных веществ должны быть дополнены, и должны быть научными, безопасными, разумными, но не передозировать.