Употребление слишком большого количества меда не обязательно приводит к диабету, но может привести к увеличению заболеваемости диабетом.
Мед богат фруктозой, глюкозой, белком, витамином B2, витамином C, калием, натрием и многими другими питательными веществами, гликемический индекс составляет 73, относится к продуктам с высоким гликемическим индексом. Умеренное потребление может восполнить энергию и многие питательные вещества, необходимые организму, но из-за высокого гликемического индекса употребление слишком большого его количества может привести к увеличению заболеваемости диабетом.
Нормальные люди могут есть мед в умеренных количествах, но если вы хотите предотвратить диабет, вам необходимо разработать разумную диету, вы можете ограничить потребление меда и других продуктов с высоким гликемическим индексом.
Если у пациентов наблюдаются колебания уровня глюкозы в крови, рекомендуется своевременно обратиться в больницу.