При диабете можно есть суп из баранины умеренно, но в супе как можно меньше масла, при сочетании с подагрой — меньше супа из баранины. При диабете можно есть баранину, пить суп из тушеной баранины. Баранина — это высококачественный животный белок, который может пополнить необходимые организму незаменимые аминокислоты, и больным диабетом можно добавлять 50 г белка в день. Не кладите слишком много масла при приготовлении супа из баранины, не готовьте слишком жирную баранину, избегайте чрезмерного потребления жира, вызывающего гиперхолестеринемию, которая неблагоприятна для больных диабетом и легко провоцирует сердечно-сосудистые и цереброваскулярные заболевания. Больные сахарным диабетом, если он сочетается с подагрой, стараются пить меньше бараньего супа, так как варить более получаса бульон, содержащий большое количество пуринов, легко провоцирует острые приступы подагры. Больные диабетом могут быть направлены профессиональным диетологом для составления рациональной диеты.