Праздничные соблазны повсюду, поэтому давайте последуем советам экспертов и приготовим несколько вкусных закусок, чтобы сдержать искушение переесть.
Наступил сезон светских мероприятий! Помимо крупных праздников, в календаре каждого человека, скорее всего, будет много офисных вечеринок, общественных приемов и семейных сборов …… Это может легко нарушить ежедневный режим питания пациента.
Но с помощью этих советов можно наслаждаться праздничным сезоном, оставаясь здоровым.
Планируйте заранее по-прежнему придерживайтесь своего распорядка питания в день праздника, чтобы, когда вы пойдете на праздничную вечеринку или устроите большой прием пищи, вы могли оставаться умеренно голодными и не объедаться. Это служит двум целям, говорит Минди Хаар, диетолог и руководитель программы клинического питания в Нью-Йоркском технологическом институте. Это работает, потому что пациенты не слишком голодны и не хотят есть все, что есть на столе. В то же время пациенты не думают: «Я весь день был голоден, могу просто дать себе волю и есть все, что захочу».
Приходите подготовленными Вы можете предложить принести вегетарианский гарнир или закуску. «Как хозяйка, я люблю, когда кто-то приносит салат или дополнительное вегетарианское блюдо, чтобы помочь в проведении вечеринки». Доктор Хаар говорит.
Садитесь и наслаждайтесь После того, как вы наполнили свою тарелку, отойдите от фуршетного стола и сядьте со своими спутниками, чтобы насладиться своей едой. «Если вы стоите за столом, то, скорее всего, потребляете слишком много калорий», — говорит Лезли Спаркс, сертифицированный специалист по обучению диабету и диетолог Медицинского центра Плано.
Формирование воспоминаний «Хотя мы наслаждаемся процессом дегустации блюд, трапеза длится всего 20-30 минут, — говорит Спаркс. «Воспоминания о еде могут остаться на всю жизнь. Память, созданная при съедании всего двух или трех кусочков, такая же, как память, созданная при съедании 20 кусочков». Небольшой кусочек любимого праздничного блюда может быть не менее приятным, чем большая порция.
Последовательное самоизмерение сахара в крови При отклонении от ежедневного рациона питания становится как никогда важно регулярно проверять уровень сахара в крови. Пациенты могут даже удивиться, говорит д-р Хаар: «Если уровень глюкозы в крови по-прежнему соответствует норме, а вы едите больше, чем обычно, это замечательно. Это просто вопрос поддержания уровня сахара в крови в пределах целевого диапазона».