При таком количестве новогодних застолий и относительно смешанной пище легко заболеть гастроэнтеритом. Какие продукты вы едите при гастроэнтерите? Если вы хотите вылечить острый гастроэнтерит, то без диеты не обойтись, так знаете ли вы, какие продукты лучше всего употреблять при остром гастроэнтерите? Первая стадия гастроэнтерита — это тяжелая стадия острого застоя, отека, воспаления и экссудации кишечного тракта, когда перистальтика кишечника активна или находится в состоянии спазма, а его пищеварительная и всасывающая функции относительно слабы, поэтому в течение 8-12 часов после начала заболевания пациенты могут принимать жидкую пищу, такую как рисовая каша, яичное тесто, тонкая развесная лапша и т.д. Если диарея сильная или потоотделение повышенное, пациенту также следует давать больше супа, чтобы восполнить недостаток воды, витаминов и электролитов в организме. В период улучшения состояния при гастроэнтерите пациентам можно давать жидкую или полужидкую пищу, которая легко усваивается и питательна, например, тонкие шкурки вонтонов и приготовленный на пару яичный крем. Рекомендуется есть меньше и чаще, от 4 до 5 раз в день. Важно отметить, что в это время не следует употреблять молоко и большое количество тростникового сахара. В период восстановления после гастроэнтерита особое внимание следует уделять умеренной диете из чистой, мягкой, теплой пищи, избегая преждевременного употребления жирного мяса, жареной пищи, холодной и твердой пищи, а также волокнистых продуктов, таких как сельдерей, ростки сои, лук-порей и чесночный мох. Примерно через 2-3 дня после восстановления вы можете питаться в соответствии с вашим обычным рационом. Обычно вы можете начать есть в течение нескольких часов или суток после того, как пройдет дизентерия или рвота, но делайте это медленно, поскольку ваш желудок все еще слаб из-за травмы. Начните с продуктов, которые легко усваиваются. Съешьте хлопья, кашу, пудинг, печенье или суп. Избегайте продуктов с высоким содержанием клетчатки, острых, кислых, жирных, сладких и молочных продуктов, так как они могут раздражать желудок. Этого следует придерживаться в течение 1-2 дней, чтобы дать желудку время восстановиться. Не переедайте Ешьте и пейте перед праздниками, переедать легко. Органы пищеварения человека имеют определенную схему работы. Во время еды желудок, тонкий кишечник, желчный пузырь и поджелудочная железа выделяют различные пищеварительные соки, чтобы питательные вещества, содержащиеся в пище, легко усваивались организмом. Если вы вдруг съедите слишком много или выпьете слишком много, вам потребуется больше пищеварительных соков для переваривания пищи, но существует предел количества пищеварительных соков, которые могут выделяться, и при большом вздутии живота кишечнику трудно двигаться, что влияет на нормальную функцию пищеварения. В серьезных случаях это может привести к острому панкреатиту, гастроэнтериту или язвам желудочно-кишечного тракта. Во время каждого приема пищи вы должны съедать только восемь порций и не переедать. Когда дело доходит до еды, важно употреблять основные злаки. Ешьте понемногу Меньше масла, сахара и соли, чтобы ваше тело всегда было здоровым. Слишком большое количество жира может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и высокому кровяному давлению. Поэтому для уменьшения впитывания жиров и масел используются такие способы приготовления пищи, как приготовление на пару, варка, ошпаривание, тушение, запекание, рассол и охлаждение. Кроме того, куриный бульон и бульон следует держать в холодильнике, чтобы удалить плавающее масло, которое сконденсировалось на супе. Лучше всего готовить без MSG, чтобы избежать избытка глутамата натрия. Кроме того, не допускайте, чтобы продукты с высоким содержанием сахара делали тело толстым и оказывали негативное влияние на содержание жира в крови. Слишком большое количество натрия (в соли, соевом соусе, MSG и маринованных продуктах) может привести к задержке воды в организме, вызывая отеки и повышение кровяного давления. Ешьте меньше кислой пищи В дополнение к трехразовому питанию ешьте больше фруктов, так как витамины и минералы, содержащиеся во фруктах, благотворно влияют на укрепление организма. Рекомендуется избегать холодной и жирной пищи. Когда энергия печени сильна, употребление большего количества кислой пищи может привести к тому, что энергия печени станет слишком сильной и повредит селезенку и желудок, поэтому кислую пищу следует употреблять редко.