С приближением китайского Нового года неизбежно, что друзья и семья соберутся вместе, чтобы отметить праздник с алкоголем. Мы должны научиться пить рационально, так как алкоголь может нанести вред нашему организму. Употребление небольшого количества алкоголя может способствовать улучшению кровообращения и предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний. Однако употребление слишком большого количества алкоголя может нанести вред организму, особенно печени. Так сколько же алкоголя можно пить? На связь между потреблением алкоголя и здоровьем влияет множество индивидуальных факторов, таких как возраст, пол, генетика, чувствительность к алкоголю, образ жизни и метаболический статус, поэтому ни одно количество алкоголя не является абсолютно безопасным для здоровья. Ограничения, рекомендуемые Китайским обществом питания для умеренного потребления алкоголя взрослыми, следующие: для мужчин: не более 25 г алкоголя в течение одного дня, что приблизительно эквивалентно 750 мл пива, или 250 мл вина, или 75 г белого вина 38°, или 50 г белого вина высокой крепости; для женщин: не более 15 г алкоголя в течение одного дня, что приблизительно эквивалентно 450 мл пива, или 150 мл вина, или 50 г белого вина 38°. Гэ Гуохун, отделение гепатологии, Третья народная больница Чжэньцзяна Небольшое количество алкоголя подходит для большинства людей, но следующим группам людей следует запретить употребление алкоголя. 1. пациенты с заболеваниями печени. Поскольку основным местом метаболизма алкоголя в организме является печень, ацетальдегид, метаболит алкоголя в печени, может непосредственно вызывать повреждение клеток печени. У людей с заболеваниями печени функции детоксикации хуже, чем у обычного человека, а употребление алкоголя может усугубить заболевание печени. 2. пациенты с диабетом. Употребление алкоголя может нарушить обмен сахара в организме, что приводит к нарушению функции поджелудочной железы, вызывая высокий уровень глюкозы в крови, и не способствует контролю липидов, увеличивая нагрузку на печень. 3. беременные или кормящие женщины. Употребление алкоголя беременными женщинами может привести к увеличению числа врожденных дефектов у детей; у кормящих женщин алкоголь попадает в организм ребенка вместе с молоком, нанося ему физический вред. 4. определенные пациенты, принимающие лекарства. Недавно прошел слух, что прием лекарств и употребление алкоголя может привести к дисульфирамоподобным реакциям, и это действительно так. Дисульфирамоподобные реакции — это токсические реакции, вызванные накоплением ацетальдегида в организме в результате употребления алкогольных напитков (или воздействия алкоголя) после применения лекарственного средства. Он характеризуется гиперемией лица, заложенностью конъюнктивы, затуманенным зрением, головной болью, головокружением, тошнотой, рвотой, потливостью, сухостью во рту, болью в груди и другими симптомами, если после приема препарата употребляется алкоголь. К препаратам, вызывающим дисульфирамоподобные реакции, относятся цефоперазон, цефоперазон сульбактам, цефтриаксон, цефазолин (Пионер V), цефрадил (Пионер VI), цефадроксил (Пионер IV), цефаклор и т.д. Среди них цефоперазон, по имеющимся данным, вызывает дисульфирамоподобные реакции наиболее часто и наиболее чувствительно. Кроме того, метронидазол, тинидазол, кетоконазол, фуразолидон, хлорамфеникол, толуолсульфонилмочевина, глибенкламид и фенелзин могут вызывать дисульфирамоподобные реакции. Поскольку общество продолжает развиваться, а уровень жизни людей повышается, нам необходимо относиться к культуре употребления алкоголя с научной точки зрения, установить концепцию «умеренное употребление алкоголя полезно для здоровья» и «чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью», а также пропагандировать цивилизованное употребление алкоголя.