Влияние дефицита витамина А на рост и развитие детей грудного и раннего возраста: 1. Влияние на развитие зрения. Витамин А входит в состав светочувствительных веществ внутри зрительных клеток «сетчатки», когда в организме ребенка не хватает витамина А, происходит снижение способности к темному зрению, ночью видеть предметы нечетко, что может привести к ночной слепоте. Кроме того, витамин А также является важным веществом, обеспечивающим целостность конъюнктивы, эпителия роговицы, при недостатке которого происходит аномальная кератинизация и размягчение роговицы, снижается секреция слезы, формируется «сухой глаз». 2, влияние на рост и развитие. Витамин А может влиять на функцию остеобластов и остеокластов, недостаток которого может повлиять на развитие костей. Недавно было обнаружено, что при дефиците витамина А у детей низкий рост сопровождается снижением ночной секреции гормона роста, концентрация инсулиноподобного фактора роста-I (IGF-1) у младенцев также связана с уровнем витамина А в плазме крови, при коротком росте нейросекреторные нарушения гормона роста у детей с добавлением витамина А могут быть восстановлены или хотя бы частично восстановить ночную секрецию гормона роста. ночная секреция гормона роста. Низкий рост часто сопровождается дефицитом витамина А. 3. влияние на кроветворение. Дефицит витамина А снижает способность к синтезу трансферрина, вследствие чего блокируется процесс синтеза гемоглобина из железа, поступающего из печени и других тканей в процессе транспорта. Медицинские исследования показали, что частота развития железодефицитной анемии у детей с дефицитом витамина А значительно выше, чем у детей с нормальным уровнем витамина А. 4, влияние на иммунную функцию. Дефицит витамина А может приводить к атрофии иммунных органов, влиять на количество, дифференцировку и функции иммунных клеток, разрушать слизистый барьер, снижать выработку антител. При недостатке витамина А у детей эпителиальные клетки дыхательных путей, мочевыводящих путей и пищеварительного тракта утрачивают барьерную функцию, развитие иммунной системы ограничивается, сопротивляемость микробам снижается, появляется склонность к инфекционным заболеваниям дыхательных путей, мочевыводящих путей и пищеварительного тракта. Почему важно продвигать добавки витамина AD в Китае? Дефицит витамина D является глобальной проблемой, в то время как дефицит витамина А в разных странах проявляется по-разному и связан с расовыми особенностями, структурой питания, экономическими условиями, экологическим климатом и другими факторами. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предлагает в некоторых развивающихся странах принимать большие дозы витамина А (например, 100-200 тыс. международных единиц витамина А каждые 4-6 месяцев). Китайские специалисты в области детского здоровья считают, что для национальных условий Китая более подходят небольшие суточные дозы витамина АД, которые хорошо соблюдаются и обладают высокой безопасностью. Прием витамина AD оказывает синергическое действие с достаточным количеством витамина D, обеспечивая усвоение кальция из пищи, рост костей и развитие предпосылок, отсутствие которых приведет к рахиту. Витамин А также очень важен для развития костей, недостаток которого приводит к дегенерации костной ткани, нарушению усвоения кальция, вследствие чего уменьшается объем костной ткани и плотность костей, что приводит к задержке развития костей, а также влияет на развитие зубов. Поэтому AD с добавками играет синергетическую роль в развитии костей у младенцев и детей младшего возраста. Витамин А способствует поддержанию целостности слизистой оболочки дыхательных путей, повышению защитной способности эпителиальной ткани, а также может улучшать функцию иммунных клеток и способствовать выработке антител. Витамин D также важен для активации иммунной системы, а рецидивирующие респираторные инфекции у детей связаны с низким уровнем витамина D. Таким образом, добавка A D будет оказывать синергетический эффект на развитие костей у младенцев и детей раннего возраста. Таким образом, добавка витамина D позволит достичь эффекта 1+1>2 и повысить сопротивляемость организма ребенка. Оптимальная доза витамина АД основывается на рекомендованном питании Китайского общества питания, а Фармакопея Китайской Народной Республики четко определяет, что оптимальное соотношение витамина АД для детей в возрасте 0-7 лет составляет 3:1, т.е. дополнительная доза витамина А должна в 3 раза превышать дозу витамина D (в международных единицах). В «Педиатрии» и таких авторитетных руководствах, как «Рекомендации по профилактике и лечению дефицита микронутриентов у детей», «Китайская национальная книга рецептов (детское издание)», «Профилактика и лечение дефицита витамина А в субклинических состояниях», «Рекомендации по профилактике и лечению рахита с дефицитом витамина D», даны четкие рекомендации по профилактике дефицита витамина АД в плане дозировки: новорожденные дети должны получать препараты витамина А ежедневно с 15-го дня от рождения, а дети до 1 года — ежедневно. Рекомендуемая доза для новорожденных — витамин A1500IU, витамин D500IU, а для детей в возрасте 1-3 лет — витамин A2000IU, витамин D700IU, чтобы удовлетворить пищевые потребности детей разного возраста.