Как предотвратить диарею летом с точки зрения диеты

  Как мы все знаем, жарким летом очень легко размножаются бактерии, а лето очень легко приводит к дискомфорту в селезенке и желудке из-за нашего неудобного питания, поэтому в первую очередь мы должны решить эту проблему с помощью диеты.  Холодные блюда и охлажденные арбузы лучше употреблять экономно. При высоких температурах летом люди любят есть холодные продукты, чтобы переждать жару, например, холодные блюда и охлажденные арбузы. Эти «холодные» продукты попадают в желудок, так что перистальтическая способность желудочно-кишечного тракта ослабевает, легко вызвать накопление пищи, или вызвать кислотность желудка, вздутие живота и другие симптомы. Некоторые люди любят ходить в придорожные ларьки, чтобы выпить разливного пива и съесть закуски, чтобы охладиться. Если гигиена питания в этих местах не соответствует стандартам, это также легко может вызвать диарею или желудочно-кишечные заболевания. Например, кубики арбуза, продаваемые в придорожных фруктовых киосках, даже если они вымочены в ледяной воде, трудно гарантировать, что они не заражены бактериями. При питании в маленьком ресторане в плохих условиях лучше не заказывать холодные блюда или фрукты.  После диареи рекомендуется пить легкую подсоленную воду. Когда вы плохо едите, боль невыносима, но часто после дефекации так сильно не болит. «Диарея — это не то, что нужно делать после того, как покакал, а своевременная забота о поврежденном кишечнике». Если количество рвоты относительно велико, пациент часто страдает от чрезмерной потери жидкости с такими симптомами, как слабость и сухость во рту, что требует своевременной регидратации. Регидратация может проводиться перорально или внутривенно. Если диарея умеренная, лучше выпить немного слабого солевого раствора. Легкую соленую воду трудно пить, и если ребенок не хочет ее пить, для улучшения вкуса можно добавить сахар. Что я должен есть, если у меня слабость и плохой аппетит после диареи? После болезненного опорожнения кишечника боль ослабевает, но в это время в кишечнике в разной степени выражен отек из-за воспаления, поэтому если вы будете есть мясо и овощи, то усугубите свое состояние.  Домашнее приготовление и подогрев пищи должны быть тщательными Домашнее приготовление пищи должно быть стерильным, потому что кишечные патогенные бактерии в основном боятся тепла. Эксперты отмечают, что энтерогеморрагическая кишечная палочка, например, может расти при температуре от 7°C до 50°C, а оптимальная температура ее роста составляет 37°C. Нагрев и приготовление всех частей пищи при температуре не менее 70°C уничтожит бактерию. Кроме того, следует уделять внимание гигиене питания, мыть руки до и после еды, не пить сырую воду, избегать сырых овощей, мыть фрукты перед едой, не есть на ночь в летнее время и обязательно тщательно разогревать каждый второй прием пищи.