Язычные сосочки — это многочисленные мелкие сосочковые выступы, расположенные на спинке и боковой поверхности языка и состоящие из эпителия и субэпителиальной соединительной ткани. Хронический тонзилит (хронический язычный тонзилит), или гипертрофия язычной миндалины, чаще всего из острого тонзилита переходит в хронический. В большинстве случаев они связаны с хроническим воспалением верхних дыхательных путей, чрезмерным курением и употреблением алкоголя, а также с приемом раздражающей пищи и вредных газов. Часто сосуществует с хроническим тонзиллитом, после тонзиллэктомии может также происходить компенсаторная гипертрофия язычной миндалины. Заболевание встречается в основном у взрослых и редко у детей.