Морковь — один из самых популярных деликатесов, и многие люди предпочитают есть ее сырой, полагая, что нагревание уничтожит содержащиеся в ней питательные вещества. Но результаты небольшого исследования показывают, что гораздо полезнее есть морковь в приготовленном виде. Каковы же удивительные преимущества регулярного употребления моркови? 1, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний Морковь содержит босвеллат калия, который помогает предотвратить затвердение кровеносных сосудов, снизить уровень холестерина, а также оказывает определенное влияние на профилактику гипертонии. 2, красота и борьба со старением β-каротин может улучшить активность красных кровяных телец. Перекись свободных радикалов может ускорить старение организма, люди образно называют организм «мусором». Бета-каротин может нейтрализовать свободные радикалы в организме, что может замедлить процесс старения. 3, лечение кожных заболеваний VA необходимо для поддержания целостности всех эпителиальных тканей, и бета-каротин может быть преобразован в VA в организме, поэтому потребление определенного количества бета-каротина, для поддержания нормальной поверхности тела, пищеварительный тракт, свистящий тракт, мочеполовой тракт, эндокринный тракт товары имеют важное значение, может избежать шелушения кожи, кератинизации, эпидермальных клеток жесткой чешуйчатой, гиперкератотической геморрагической сухой болезни кожи и других кожных заболеваний. . Бета-каротин также хорошо влияет на стабильность клеточных мембран. Его также можно использовать для лечения воспаления, вызванного воздействием солнца «гелиотропизм». Ароматический запах моркови обусловлен летучим маслом, которое улучшает пищеварение и обладает антисептическим действием. 5, защита глаз для улучшения зрения Сетчатка глаза содержит зрительные фиолетовые клетки и выполняет функцию темного зрения. Правильное количество бета-каротина может способствовать нормальному содержанию сетчатки, тем самым избегая недостатка витамина А, вызванного темным зрением адаптации вяло, но и избежать темного зрения после появления бликов на глаза повреждения, вызванные. Она также предотвращает ночную слепоту, сухость глаз, язвы роговицы и размягчение роговицы. Основным питательным веществом в моркови является бета-каротин, который содержится в клеточных стенках моркови, которые состоят из целлюлозы и не могут быть переварены непосредственно человеческим организмом. Сохранение питательных веществ, таких как бета-каротин, в неизменном виде в значительной степени зависит от того, как мы их едим и готовим. Исследователи изучили восемь мужчин, чтобы сравнить усвоение бета-каротина в организме после употребления сырой и вареной моркови. Испытуемые в возрасте от 24 до 41 года употребили 200 граммов сырой моркови и вареной моркови соответственно! Результаты исследования показали, что через 6 часов концентрация бета-каротина в крови тех, кто употреблял вареную морковь, была в среднем в 1,4 раза выше, чем у испытуемых, употреблявших сырую морковь, и в 1,6 раза выше через 8 часов.
Поддержите нас
Если вы нашли вышеуказанный контент полезным, пожалуйста, нажмите кнопку «Поделиться», чтобы поделиться статьей или веб-сайтом. Это наша наибольшая поддержка.
Обсуждение
Поделитесь своим опытом или обратитесь за помощью к своим собратьям по несчастью.
