При гастрите ламинарию есть можно, но не в избытке. Ламинария — распространенный щелочной морепродукт, который оказывает нейтрализующее действие на кислоту желудка. Многие случаи гастрита вызваны чрезмерным выделением кислоты желудка, поэтому употребление ламинарии полезно для лечения этого заболевания. Однако, поскольку ламинария — холодная пища, важно не употреблять ее слишком много сразу, так как это может привести к холоду в селезенке и желудке и даже вызвать несварение желудка. При употреблении ламинарии при гастрите важно готовить и отваривать ламинарию, чтобы она легче переваривалась и усваивалась организмом, не увеличивая нагрузку на пищеварительную систему. Можно также тушить ламинарию с крупными костями, что позволяет устранить холодность ламинарии и в то же время является более питательным и позволяет достичь эффекта диуреза и отечности, питания Инь и увлажнения сухости, что полезно при лечении гастрита.