Диабетикам можно есть мясо кролика в умеренных количествах, но в процессе приготовления следует использовать меньше соли и масла.
Мясо кролика богато белком, витамином А, кальцием, железом, калием, ниацином и другими питательными веществами, может играть роль в восполнении питательных веществ, поэтому пациенты с диабетом могут есть мясо кролика, но не следует переедать, иначе это вызовет несварение желудка.
И еще, в процессе приготовления кроличьего мяса следует меньше солить, меньше мазать, потому что больные диабетом должны придерживаться малосолевой, маложирной, малосахарной диеты, чтобы сохранить стабильность уровня глюкозы в крови, избежать больших колебаний уровня глюкозы в крови.
В повседневной жизни пациенты с диабетом также должны под руководством врача регулировать прием лекарств.