1, чеснок Пациенты с высоким кровяным давлением должны есть больше чеснока, чеснок содержит белок, жир, сахар, витамины, каротин, кальций, фосфор, железо, но также содержит аллицин, тиоэфирные соединения, линалоол и другие компоненты. Больные диабетом склонны к ишемической болезни сердца и церебральному тромбозу, а аллицин способен снижать уровень сахара в крови, поэтому он оказывает профилактическое действие на ишемическую болезнь сердца и образование тромбов. Чеснок также обладает антигипертензивным действием благодаря наличию гликозида. 2, баклажан Пациенты с гипертонией должны есть больше баклажанов, баклажан — распространенный овощ в повседневной жизни, он не только питателен, но и обладает высокой лекарственной ценностью. Пациенты с гипертонией часто едят баклажаны, они могут пополнить организм необходимым калием и способствовать выведению натрия, тем самым снижая кровяное давление. Клинические наблюдения также показывают, что часто употребление свежих баклажанов или баклажанов, высушенных и измельченных в порошок, оказывает лечебное действие на гипертонию, атеросклероз, кровоизлияние в мозг, кровоизлияние в глазницу и другие заболевания. 3, лук гипертонии пациенты должны есть больше лука, потому что он не только богат питательными веществами, и имеет высокую лекарственную ценность, лук имеет антисептические, отхаркивающие, противовоспалительные, мочегонные, потоотделение, антигипертензивные, противораковые, сильное тело и другие специальные эффекты. Лук обладает очень хорошим антигипертензивным действием. Простагландин A1, содержащийся в луке, может действовать непосредственно на кровеносные сосуды, оказывая вазодилатацию, снижая периферическое сосудистое и коронарное сопротивление, а также, антагонистическое действие на катехоламины и другие вещества, повышающие артериальное давление, тем самым вызывая снижение артериального давления. Лук является пожилым людям, особенно пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями, полезным овощем. 4, грибы Больные гипертонией должны есть больше грибов, грибы — вкусный, богатый питательными веществами овощ. Он содержит белок, жир, кальций, фосфор, железо, йод, медь, цинк, калий, магний и другие питательные вещества, его вкус сладкий, плоский, обладает эффектом тонизирующего газа и желудка и увлажняет сухую сыпь. Этот овощ подходит при гипертонии, гиперлипидемии, потере аппетита, физической слабости и т.д. 5, гриб шиитаке Пациенты с гипертонией должны есть больше грибов шиитаке. Жир в грибах шиитаке состоит в основном из ненасыщенных жирных кислот, и более 80% составляет линолевая кислота, которая является важным веществом для грибов шиитаке, снижающим кровяное давление, понижающим уровень липидов и предотвращающим атеросклероз. Грибной пурин и другие нуклеиновые кислоты в грибе шиитаке могут способствовать разложению и выведению холестерина, а постоянное потребление может снизить уровень холестерина и триацилглицерина. Кроме того, гриб шиитаке является продуктом с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия, что также полезно для стабилизации и снижения кровяного давления и защиты кровеносных сосудов. Поэтому пациентам с гипертонией, атеросклерозом, пожилым и немощным возрастом, опухолями следует регулярно употреблять грибы шиитаке. 6, помидоры Больные гипертонией должны есть больше помидоров, этот овощ обладает жаждой, желудком, охлаждает кровь, печень и детоксикацию и т.д., для гипертонии, фундус-кровотечения, гиперлипидемии, ишемической болезни сердца и других пациентов, чтобы съесть. Томаты, содержащиеся в помидорах, обладают пищеварительным и мочегонным действием, могут улучшать аппетит. Флавоноиды в помидорах обладают значительным гипотензивным, гемостатическим и мочегонным действием. Содержание неорганической соли в помидорах очень высокое, продукты с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия способствуют профилактике гипертонии. Помидоры очень богаты витаминами группы В, в том числе рутином, который является важным веществом, защищающим сердце и кровеносные сосуды и предотвращающим гипертонию. Поэтому помидоры являются хорошей пищей для пациентов с гипертонией и ишемической болезнью сердца. Помидоры можно употреблять в сыром виде как плод, а также в виде овощного жаркого, наваристого супа во время еды и т.д. 7, зимняя дыня гипертонии пациенты должны есть больше зимней дыни, зимняя дыня с его уникальным тепла и ветра, устранить мокроту и сырость, детоксикации, груди, успокаивающие и полезные эффекты, очень популярны. Зимняя дыня снаружи и внутри, от порошкового крема, кожи дыни, мясистого слоя, до черпака и семян дыни могут быть использованы в качестве лекарства, даже лоза, листья и цветы имеют хорошую лекарственную ценность. Зимняя дыня обладает очевидным антигипертензивным действием при гипертонии, и является прекрасным овощем для профилактики и лечения гипертонии.