Мальтитол можно употреблять больным диабетом, но в больших количествах он не рекомендуется. Мальтитол — это сахарный спирт, который имеет сладкий вкус и схожие свойства с сахарозой, но часто используется в качестве заменителя сахара, поскольку его калорийность вдвое ниже, чем у сахарозы. Пациентам с диабетом можно употреблять мальтитол, но не рекомендуется употреблять его слишком много. Лечение больных диабетом включает в себя обучение диабету, диетотерапию, лечебную физкультуру, анализ крови на глюкозу и медикаментозное лечение. При диабете в питании необходимо уделять внимание диетам с низким содержанием соли, сахара, жира, небольшими порциями, разумно контролировать общую калорийность. Для получения более глубоких знаний о здоровом питании вы можете проконсультироваться с диетологом и употреблять его научно и разумно под руководством врача.