Поскольку физиологическая выделительная функция почек очень важна для метаболизма человека, диета после операции на почках должна усиливать питание и способствовать восстановлению организма, в то же время уделяя внимание снижению нагрузки на почки, поддержанию и защите функции почек. Сроки приема пищи после операции на почках Вопрос о том, когда начинать есть после операции на почках, волнует всех. С развитием медицинских технологий минимально инвазивные методы все чаще используются для проведения различных видов операций на почках, таких как чрескожная нефролитотомия для удаления камней, лапароскопическое вскрытие кисты почки, лапароскопическая нефрэктомия и так далее. Эти малоинвазивные операции оказывают меньшее влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Как правило, после полного пробуждения от наркоза (через 6-8 часов после операции) можно употреблять небольшое количество (100-200 мл) жидкой или полужидкой пищи, такой как рисовый суп, суп-лапша, зеленый овощной суп, тонкий порошок корня лотоса, медовая вода, тонкий рис, яичный крем и т.д. Когда очищение кишечника постепенно восстановится и кишечник проветрится, тогда можно будет питаться обычной диетой из легко усваиваемых, менее тоскливых продуктов, богатых белком и витаминами, таких как рыба, нежирное мясо, зеленые овощи и фрукты. После операции пациентам можно помочь массировать живот по часовой стрелке и, если возможно, побуждать их садиться или вставать с кровати, чтобы способствовать моторике желудочно-кишечного тракта. В ранний послеоперационный период (3-5 дней после операции) следует обратить внимание на следующие диетические рекомендации: ① Избегайте продуктов, вызывающих газообразование, таких как молоко и соевое молоко, которые могут легко привести к растяжению живота и другим неприятным ощущениям, и постарайтесь ограничить продукты, содержащие грубую клетчатку, такие как капуста, сельдерей, ростки фасоли, лук, пастернак и спаржа, которые могут привести к несварению желудка и нарушить усвоение питательных веществ; ② Поскольку организм медленно восстанавливается после операции, часто возникает ощущение полноты в животе после приема небольшого количества пищи. Поэтому количество пищи, употребляемой за каждый прием, должно быть соответствующим образом уменьшено по сравнению с тем, что было до операции, и не должно быть слишком полным, так чтобы есть меньше и чаще, от 4 до 5 приемов пищи в день, и соответствующие мероприятия должны быть разрешены в соответствии с состоянием после еды. Выбор и изменение диеты после операции на почке Различные заболевания почек, требующие хирургического вмешательства, могут в той или иной степени влиять на функцию почек, например, камни, вызывающие задержку воды в почке, туберкулез, разрушающий паренхиму почки и вызывающий образование полостей или кальцификатов, и опухоли почек, инфильтративно растущие в паренхиме почки и даже угрожающие жизни. Цель операции — не только облегчить боль от болезни, но и максимально защитить функцию почек. Поэтому важнейшим принципом модификации рациона после операции на почках является поддержание и защита функции почек при одновременном усилении питания без нагрузки на почки. Для снижения метаболической и фильтрационной нагрузки на почки пациентам с сочетанными заболеваниями внутренних органов, помимо контроля артериального давления, снижения уровня сахара и мочевой кислоты в крови с помощью медикаментов (снижение артериального давления, снижение уровня сахара и мочевой кислоты), также необходимо повышать сопротивляемость организма к заболеваниям, предотвращать рецидивы заболеваний и поддерживать стабильную функцию почек с помощью диетических изменений в повседневной жизни. 1, пациенты с камнями в почках: чтобы предотвратить повторное образование камней, пациенты с камнями в почках должны настаивать на том, чтобы пить больше воды после операции, чтобы предотвратить осаждение кристаллических веществ в моче. Поскольку более 90% камней являются кальцийсодержащими, важно употреблять меньше соли в ежедневном рационе и ограничить потребление продуктов с высоким содержанием кальция, таких как яичные желтки, молочные продукты (молоко, сливки, сыр и т.д.), морепродукты (морская рыба, моллюски, креветки, морские водоросли, нори и т.д.), орехи (арахис, грецкие орехи) и продукты на основе сои (тофу). Пациентам с оксалатными камнями необходимо есть меньше продуктов, богатых щавелевой кислотой, включая такие овощи, как шпинат, петрушка, сельдерей, зеленый перец, брокколи и такие фрукты, как клубника и виноград, а также избегать крепкого чая и ограничить добавки витамина С. Для пациентов с камнями мочевой кислоты необходимо ограничить потребление морепродуктов, мяса и субпродуктов животных. 2. пациенты с опухолями почек: диета пациентов с опухолями почек после операции должна быть питательной и хорошо подобранной для достижения комплексного и сбалансированного питания. Чтобы восполнить потерю крови или исправить анемию, можно употреблять постное мясо, яйца, печень животных, грибы шиитаке, черный гриб, грибы с золотыми иглами и другие продукты, богатые железом, а печень животных является особенно хорошим источником железа. Из-за отрицательного азотистого баланса, вызванного хирургической травмой (особенно открытой операцией), после операции необходимо обеспечить достаточное количество калорий и белка. Что касается выбора пищи, то для обеспечения калорийности лучше всего смешивать рис и лапшу в качестве основной пищи, а в качестве гарнира подойдет высокобелковая пища, такая как постное мясо животных, рыба и яйца. Вам следует есть больше зеленых листовых овощей и фруктов, чтобы увеличить потребление витаминов. Сократите или воздержитесь от употребления жареной, барбекю и маринованной пищи (содержащей канцерогенные вещества, такие как нитрит амина, нитрит натрия и бензо(а)пирен). Обращайте внимание на такие способы приготовления пищи, как варка, тушение, приготовление на пару и тушение, насколько это возможно, вместо использования холодных, жареных или сырых способов, чтобы облегчить переваривание и усвоение пищи. Для выздоравливающих пациентов можно принимать китайские травяные препараты, содержащие кордицепс, астрагал и другие травы (например, капсулы Bailing, гранулы Zhengqi Fuzheng) для поддержки и укрепления сущности, восполнения ци и питания крови, повышения иммунитета организма и определенной противоопухолевой роли. 3. пациенты с почечной недостаточностью: пациентам с комбинированной или хронической почечной недостаточностью до и после операции на почках необходимо придерживаться низкосолевой диеты, контролируя ежедневное потребление соли на уровне 2-3 граммов и избегая соленых овощей, соленых яиц, вяленого мяса, морепродуктов и других продуктов. В ежедневном рационе необходимо ограничить потребление белка в основном за счет растительного белка и перейти на высококачественную низкобелковую диету. Высококачественный белок определяется как белок с высокой пищевой ценностью, зависящей от содержания и относительного соотношения в нем незаменимых аминокислот. Большинство белков с высокой питательной ценностью — это животные белки, такие как рыба, постное мясо, курица, яйца и молочные продукты. Как говорится, «лучше есть мясо, чем рыбу». Для пациентов с хронической почечной недостаточностью пресноводная рыба является особенно качественным белком, который следует употреблять. Калорийность должна составлять около 2000 ккал в день, в основном за счет углеводов и умеренного количества жиров (75% и 20% соответственно). Следует также ограничить рацион с высоким содержанием пуринов и фосфора, например, субпродукты животных и морепродукты. Свежие фрукты и овощи также можно употреблять для обеспечения широкого спектра витаминов и минералов, однако следует ограничить потребление фруктов и овощей с высоким содержанием калия, таких как апельсины, бананы и амарант, шпинат и сельдерей. Короче говоря, для пациентов после операции на почках диетические соображения могут быть обобщены как «один больше, два меньше и три контроля». «Раз больше»: пить больше воды; «два меньше»: есть меньше соли и мяса; «три контроля»: контролировать кровяное давление, уровень сахара в крови и мочевую кислоту в крови. Обращая внимание на эти пункты, мы можем заставить наши почки снова работать на нас здоровым образом!