Диабетикам можно есть овсяные булочки, но в меру. Овсяные булочки готовятся в основном из муки с добавлением овса. Овес — это грубое зерно, богатое линолевой кислотой, аминокислотами, витамином Е, фолиевой кислотой, пищевыми волокнами и другими полезными для здоровья веществами. Но в то же время овсяные булочки содержат много крахмала и сахара, большое количество потребления которых может повысить уровень сахара в крови. Поэтому диабетикам следует есть овсяные булочки умеренно. Пациентам с диабетом подходит пища с низким гликемическим индексом, то есть с низким ГИ, богатая пищевыми волокнами. Например, черный рис, соевые бобы, свежие овощи и т.д. Пациентам с диабетом следует выбирать продукты с низким содержанием сахара, масла и калорий, обеспечивать сбалансированное питание и употреблять больше свежих овощей. Разумная диета в сочетании с регулярными физическими упражнениями будет в большей степени способствовать контролю уровня сахара в крови. Пациентам с сахарным диабетом рекомендуется составлять свой рацион под руководством врача.