При диабете 2 типа нет продуктов, которые категорически нельзя есть, но есть продукты, количество которых необходимо ограничить.
Диабет 2 типа — это относительно распространенный клинический тип диабета, встречающийся у взрослых, в основном из-за нарушения секреции инсулина организмом или инсулинорезистентности, вызванной тем, что уровень глюкозы в крови продолжает повышаться.
Больные диабетом 2 типа, как правило, не имеют абсолютного права не есть пищу, но должны строго ограничивать рацион, есть меньше разнообразных сладостей, таких как торты, конфеты, а также субпродукты животных, рыбью икру и другие высокохолестериновые продукты, отказаться от курения и алкоголя, тучным людям избегать употребления жареной пищи, например, жареной курицы, чипсов и так далее.
Пациенты с диабетом 2 типа могут руководствоваться принципом диабетического пищевого обмена при выборе продуктов питания и размера порций. Пациенты должны регулярно питаться по разумным диетам. Если им что-то непонятно, они могут обратиться в клинику обучения диабету при отделении эндокринологии для получения специальных рекомендаций.
Пациенты с диабетом 2 типа должны своевременно и под руководством врачей обращаться в обычные больницы для лечения. Для получения более глубоких знаний о здоровой пище можно проконсультироваться с диетологом и употреблять ее научно и разумно под руководством врача.