Пациентам с сахарным диабетом можно есть вареную кукурузу, но необходимо контролировать количество ее потребления. Кукуруза относится к углеводам, не стоит съедать слишком много за один раз, при употреблении кукурузы следует обратить внимание на соответствующее снижение количества других видов углеводов в том же приеме пищи, например, уменьшить потребление пропаренного хлеба, риса. Больным диабетом необходимо ограничивать общую энергию ежедневного потребления, разумно распределять питательные вещества, необходимые организму. Кроме того, на диету больных диабетом также необходимо обратить внимание, выработать стандартные пищевые привычки, регулярно питаться, употреблять больше богатых пищевыми волокнами свежих овощей и фруктов, злаков, продуктов с низким гликемическим индексом, меньше есть или не есть жирной жареной пищи. Пациентам с сахарным диабетом категорически нельзя есть пищу, необходимо в случае нормального уровня глюкозы в крови контролировать и строго следить за количеством пищи, чтобы обеспечить стабильность уровня глюкозы в крови. В то же время необходимо регулировать лечение под руководством врача.