При панкреатите можно есть черный рис и красный рис. И черный, и красный рис — очень питательные продукты, богатые крахмалом, разнообразными микроэлементами и пищевыми волокнами, которые способны повысить иммунитет организма и способствуют перистальтике желудочно-кишечного тракта. Панкреатит находится в периоде выздоровления, что означает, что показатели амилазы крови и мочи в норме, а клинические симптомы в основном исчезли, разумная диета очень важна, низкокалорийная, легкая диета способствует быстрому восстановлению состояния. Черный рис и красный рис могут обеспечить энергией, укрепить иммунитет и т. д., а также способствовать выздоровлению при панкреатите, поэтому их можно употреблять в этот период. Во время выздоровления от панкреатита следует обратить внимание на разумную диету, избегать жирной пищи и переедания.